Les paelles elèctriques són ràpides, còmodes i capaces de mantenir una temperatura constant encara millor que una paella en una estufa normal. La seva distribució uniforme de la calor els fa perfectes per cuinar panellets, bunyols, carn, menjars per esmorzar i sopes. En comprar-ne un pot accelerar el procés de cocció i eliminar la necessitat de fogons, de manera que pugueu cuinar a qualsevol lloc amb una font d’energia. Abans de fer la compra, és important pensar en funcions com la mida de la paella i els estils de tapa, i com s’adaptaran millor al vostre pressupost, cuina i estil de cuina.
Passos
Part 1 de 3: Planificació abans de la cerca
Pas 1. Definiu un pressupost
Quant vol gastar en aquest electrodomèstic de cuina? Les paelles elèctriques solen costar entre 15 i 150 dòlars, en funció de la qualitat general i de les funcions addicionals incloses.
- El rang de preus per a una paella de qualitat se situa generalment entre els 30 i els 50 euros.
- Algunes característiques que valen la pena un cost addicional són una tapa de bloqueig, un broc de drenatge, un revestiment antiadherent i una sortida de vapor regulable.
Pas 2. Determineu l’espai del taulell que teniu per a la paella elèctrica
Mireu on guardareu l’aparell i mesureu la superfície si ho necessiteu. Les paelles elèctriques tenen diverses mides, de manera que us ajudarà a comprar la mida perfecta per al vostre espai.
Pas 3. Decidiu quina forma de paella elèctrica cabrà al vostre taulell
Les tres opcions de forma inclouen rodó, oblong i rectangular. La forma afecta la cocció al voltant de l’espai i us proporciona una quantitat menor d’espai per cuinar, mentre que les oblongues i les rectangulars proporcionen una mica més d’espai.
Pas 4. Trieu una mida en funció del nombre de persones per les quals cuineu
El nombre de persones que cuineu determinarà la quantitat d'aliments que haureu de preparar i, per tant, la mida d'una paella que necessiteu. Fareu servir la paella elèctrica per preparar esmorzars familiars, utilitzar-los en un restaurant o organitzar grans festes?
- El diàmetre estàndard de la paella de 9-10”és perfecte per a una família de dos a tres.
- Una paella més gran amb un diàmetre de 12-14 polzades serveix de quatre a sis persones.
- Per a festes, esdeveniments i restaurants, les paelles jumbo proporcionen l'espai de cuina més gran amb un diàmetre de 16 ".
Part 2 de 3: Trobar el model adequat per a vosaltres
Pas 1. Comproveu els controls de temperatura
Les paelles elèctriques utilitzen dials de temperatura que es poden girar de baixa a alta. Les paelles comercials generalment poden pujar fins a 400 graus.
- Tingueu en compte que els 400 graus no són prou calents com per fregir els aliments. Si sofregiu amb la paella elèctrica, assegureu-vos de trobar un model que pugi fins a 450 graus.
- Una altra característica de temperatura que cal buscar és l’opció “mantenir-se calent”. Normalment es troba en paelles elèctriques de gamma alta i augmenta la funcionalitat de l’aparell.
Pas 2. Determineu les funcions que necessiteu per al vostre estil de cuina
Quin tipus de plats faràs amb la paella elèctrica? La paella ja farà que el procés de cocció sigui més còmode, però quines altres característiques poden facilitar el procés de cocció?
Per exemple, si feu moltes sopes i guisats, val la pena aconseguir una tapa de vidre. D’aquesta manera, podreu veure el contingut a l’interior sense aixecar la tapa
Pas 3. Obteniu una paella amb els costats alts si fregiu o cuineu àpats abundants
Aquesta característica també facilita la cocció i l’ajust de qualsevol aliment de forma estranya a la paella.
Si cuineu molta carn i altres aliments gruixuts, trieu una tapa amb una cúpula alta. L'elevació us proporcionarà més espai de cocció dins de la paella
Pas 4. Cerqueu un model amb nanses resistents a la calor
Aquesta característica augmenta la durabilitat de l’aparell i us manté segur mentre cuineu. Per evitar cremades, feu que les nanses resistents a la calor siguin una prioritat.
Pas 5. Trieu una tapa de vidre de bloqueig
Una tapa de vidre permet comprovar la cuina que es cuina a l’interior sense aixecar-la i deixar escapar la calor. La possibilitat de bloquejar la tapa també és important quan es transporta la paella amb aliments a l’interior, com ara des de la cuina fins al jardí del darrere.
Pas 6. Assegureu-vos de triar una paella amb una superfície antiadherent
Si l’aparell no té aquesta característica, és més probable que els aliments es cremin i s’enganxin, cosa que fa que la paella sigui més difícil de netejar. Per aquest motiu, el recobriment antiadherent és una característica imprescindible.
Pas 7. Cerqueu un model apte per al rentavaixelles si no us agrada rentar els plats
Fer un embolic a la cuina és pràcticament inevitable, així que trieu una paella que sigui fàcil de netejar. Els models aptes per al rentavaixelles són els més convenients pel que fa a la neteja.
Pas 8. Comproveu si totes les peces són desmuntables per facilitar la neteja
El disseny d’aparells desmuntables augmenta la funcionalitat i fa que el procés de neteja sigui més ràpid. Això també hauria d'incloure el cable d'alimentació.
Part 3 de 3: Compra de la vostra habilitat
Pas 1. Cerqueu les paelles elèctriques en línia per comparar preus
Un cop hàgiu decidit totes les funcions que necessiteu, cerqueu models en algunes botigues en línia. Les cerques en línia són perfectes per comparar fàcilment els preus. Consulteu els llocs web de botigues grans per trobar una àmplia selecció.
- Navegueu amb filtres de cerca per trobar ràpidament les funcions que esteu cercant.
- En trobeu diversos que s’adapten als vostres criteris de cerca i compareu preus.
Pas 2. Consulteu les ressenyes dels clients
Assegureu-vos de revisar les ressenyes que han deixat els clients que han comprat l’aparell. Tingueu en compte qualsevol àrea de preocupació o avantatge i tingueu-ne en compte a l’hora de fer compres.
Eviteu qualsevol producte amb ressenyes que mencionin punts calents o revestiments antiadherents fàcilment danyables. Aquests defectes indiquen que el producte està fabricat a baix preu
Pas 3. Compra en línia o a la botiga
Un cop hàgiu trobat el model perfecte i tingueu confiança en la seva qualitat, pot ser que sigui més fàcil comprar-lo en línia. Si l’aparell que us interessa es troba a una botiga propera, és possible que vulgueu veure’l en persona abans de prendre una decisió.
Truqueu amb antelació a la ubicació de la botiga i pregunteu si tenen en estoc el model que esteu veient
Pas 4. Mireu per obtenir garantia si utilitzeu l'aparell sovint
Quan compreu, considereu obtenir una garantia. Això pot ser útil si la paella elèctrica s’utilitzarà molt, com ara en un restaurant o per a esdeveniments habituals.