Si esteu interessats en crear una floristeria, el primer pas és aprendre més sobre el negoci de la floristeria. Si sou hàbils en disseny floral, teniu fortes habilitats interpersonals i un bon sentit empresarial, obrir una botiga de flors podria ser un bon futur per a vosaltres. Per obrir la vostra botiga, desenvolupeu el pla, la missió i l'estructura del vostre negoci.
Passos
Part 1 de 2: Aprendre sobre la indústria de la floristeria
Pas 1. Teniu les habilitats naturals que requereix una floristeria
A les floristes no només els encanta treballar amb flors i plantes, sinó que també han de tenir un ull agut per als detalls i un estil creatiu. Haureu de ser bons amb les mans i en forma física.
- Ajudarà a tenir bones habilitats interpersonals. La part minorista de la vostra empresa vol dir que tractareu amb els clients quan entren a comprar flors
- Els arranjaments florals per a casaments i funerals es fan sovint en moments d’alta tensió, on les emocions són properes a la superfície. Haureu de ser útils, diplomàtics i pràctics en situacions difícils.
Pas 2. Conegueu l’ofici d’una floristeria
Per aprendre l’ofici d’una floristeria, podeu fer un programa d’universitat comunitària o aprendre amb una floristeria. Alguns col·legis comunitaris tenen programes de certificació en disseny floral, però no hi ha cap requisit per obtenir crèdits universitaris per treballar com a florista.
- Treballar per a una floristeria mentre assistiu a la universitat és una bona manera d’aprofitar al màxim la vostra formació.
- Si la floristeria no té treballs ni pràctiques en l’organització de flors, podeu plantejar-vos fer treballs a temps parcial netejant la botiga o altres tasques no qualificades per tenir una idea del funcionament d’una botiga.
Pas 3. Penseu en la formació laboral
Treballar per a una floristeria és la manera més eficaç d’aprendre quines habilitats necessiteu, ja que aprendreu de primera mà les pressions i els beneficis de tenir la vostra pròpia botiga. A més, és probable que aprengueu mesures d’estalvi de costos i secrets de disseny floral que no es trobaran als programes universitaris comunitaris.
- Algú que treballa en disseny floral sol estar més al dia sobre les últimes tendències de la indústria de les flors en comparació amb algú amb una implicació més acadèmica.
- Si teniu previst obrir la vostra floristeria a la mateixa ciutat, comtat o estat, obtindreu més informació sobre els recursos locals i els requisits de llicència. Tot i que no hi ha requisits formals per convertir-se en florista, haureu de sol·licitar una llicència comercial i seguir tots els codis fiscals i de construcció locals.
Pas 4. Penseu en els riscos i avantatges d’obrir una botiga de flors
Algú que dirigeixi la seva pròpia floristeria haurà d’esperar a treballar des de bon matí, ja a partir de les 4:30 de la matinada, fins al final d’un dia laborable típic, de 5:00 a 5:30. És probable que la vostra botiga estigui oberta com a mínim 6 dies a la setmana.
- Haureu de planificar amb antelació les temporades ocupades (generalment al voltant de Sant Valentí i el Dia de la Mare) i les temporades lentes (gener i agost solen ser temporades lentes per a la indústria floral).
- Si esteu pensant en contractar empleats, us heu d’assegurar que estiguin ben formats. L’atenció al client és essencial per a l’èxit d’una floristeria.
Part 2 de 2: Desenvolupament d’un pla d’empresa
Pas 1. Definiu la missió del vostre negoci
La majoria de la gent escriu un pla comercial per sol·licitar un préstec, però fins i tot si no teniu intenció de sol·licitar un préstec, pot ser útil un pla comercial. Com més clar tingueu sobre la missió del vostre negoci, més exactament podreu orientar el vostre màrqueting, inventari i disseny.
- Una mostra de la declaració de la missió empresarial es podria llegir: "Mary's Farm Flowers treballarà amb granges locals per contractar treballadors amb discapacitat per crear arranjaments florals per a la comunitat de Sailway. El 10% de tots els ingressos es retornaran a organitzacions benèfiques locals per donar suport a programes residencials per a adults discapacitats."
- Un altre exemple d'una declaració de missió es podria llegir: "Shazam Flowers And More proporciona servei de lliurament a casa, a la feina o a la funció corporativa a la regió del metro de Tri-City en una hora després de la sol·licitud".
Pas 2. Decidiu quin tipus d’estructura empresarial serà la millor
La majoria de les noves botigues de flors opten per una estructura empresarial exclusiva, ja que és l’estructura més senzilla. Una estructura empresarial de propietat individual significa que totes les decisions i responsabilitats corresponen a una sola persona. Altres opcions inclouen:
- Societat anònima: una societat anònima està formada per un o més socis amb responsabilitat il·limitada per tots els deutes que incorri en la societat i un o més socis limitats la responsabilitat dels quals estigui limitada en la mesura de la seva aportació de capital. Els avantatges de formar una associació és que és bastant fàcil d’establir i cada soci té una part determinada dels riscos i dels beneficis. L’inconvenient és que tots els socis han d’estar d’acord en totes les decisions empresarials i, si es comparteix la responsabilitat i els beneficis, de vegades es pot produir un desacord.
- Una Societat de Responsabilitat Limitada (LLC): una Societat de Responsabilitat Limitada és una organització empresarial no constituïda en societat dirigida per un o més socis comercials, anomenats socis, cadascun dels quals té responsabilitat limitada per les obligacions contractuals i altres responsabilitats del negoci. Aquesta estructura empresarial és més flexible que la corporació o el model sense ànim de lucre. Els avantatges d’una LLC és que impedeix que qualsevol membre / propietari individual assumeixi els riscos financers de l’empresa. Els desavantatges són que, en molts estats, la LLC es dissol quan un membre individual surt.
- Una corporació: una corporació, de vegades anomenada c-corporació, és una empresa separada i distinta de les persones que posseeixen i gestionen l'empresa. Es tracta d’una estructura empresarial complexa que s’adapta millor a una empresa gran i consolidada amb diversos empleats. Les empreses tenen alguns avantatges fiscals i els treballadors potencials poden considerar favorablement l’estructura corporativa. No obstant això, per a algú que acaba d’obrir una botiga de flors, els tràmits necessaris per posar en marxa una corporació requereixen molt de temps i costen.
- Un S-Corp: per registrar-vos com a s-corp, primer heu de qualificar-vos com a corporació. Un cop establerta com a corporació, podeu decidir transferir la vostra estructura a la d’un s-corp. Aquesta estructura comercial no es recomana a algú que comenci una botiga de flors, tot i que una empresa de flors gran i consolidada pot optar per utilitzar aquesta estructura.
Pas 3. Feu estudis de mercat
Qui seran els vostres clients probables? Quins són els seus hàbits de compra de flors i quins són els més propensos a comprar? Tingueu en compte tota la informació que pugueu sobre els vostres clients (mercat).
- Entre les coses que cal pensar hi ha saber quin paper és probable que tinguin les flors en la vida dels vostres clients. És probable que adquireixin flors per a persones malaltes o moribundes? O les flors són una part important dels esdeveniments / celebracions / aniversaris de la comunitat?
- Penseu en quines empreses hi ha a la vostra comunitat i quin paper pot tenir la flor en el seu funcionament. Per exemple, els líders de la indústria de la vostra comunitat inclouen regularment arranjaments florals als seus vestíbuls o conferències? La vostra zona és la que té lloc a les noces de "destinació"? Els líders de les empreses presenten flors als seus empleats?
- Esbrineu el pressupost de les diferents empreses per a les flors a les seves empreses i consulteu quant és probable que gastin en un arranjament floral típic.
Pas 4. Conegueu els vostres competidors
La competència per a la vostra nova floristeria inclou tots els establiments minoristes de venda de flors de la zona, incloses les botigues de flors de propietat local, les explotacions de flors agrícoles, així com les grans botigues minoristes, botigues de caixes grans, centres de jardineria i llar, queviures. botigues, etc.
- Els establiments en línia, tant grans com petits, ofereixen cada vegada més vendes de flors. Incloeu les vendes florals en línia a la vostra investigació.
- Penseu en les maneres en què els vostres competidors arriben als seus mercats objectiu i penseu en maneres d'arribar a diferents consumidors o de competir directament amb les botigues existents. Podeu pensar en les formes en què les botigues de flors actuals no satisfan les necessitats del mercat local i proveu de trobar una manera de satisfer aquestes necessitats.
Pas 5. Decidiu si voleu tenir un aparador
Si la vostra investigació determina que és probable que les persones de la vostra zona comprin flors en línia, és possible que no hàgiu d’invertir en un aparador. L’avantatge d’això és que no haureu de dependre del pagament de béns immobles a les zones comercials més populars ni de la contractació d’un gerent de botiga a temps complet. Seràs lliure de fer lliuraments, recollir inventari, etc.
- Els desavantatges són que encara haurà de pagar una ubicació per guardar i organitzar les flors, fins i tot si es ven en línia.
- Pot ser més difícil atraure clients mitjançant una presència a la botiga en línia.
- Si opteu per llogar un aparador, fareu tot el possible per trobar una ubicació amb alta visibilitat, bon aparcament i molt trànsit. Això vol dir que el vostre lloguer pot ser car.
Pas 6. Assegureu-vos que hi hagi alguna manera de controlar les temperatures a la vostra ubicació
Independentment d’on estigueu emmagatzemat, haureu de poder emmagatzemar l’inventari de flors a una temperatura fixa. Si la temperatura és massa alta o baixa, és possible que les flors es pateixin o s’assequin. No els podreu vendre.
- La temperatura òptima per emmagatzemar la majoria de les flors és de 1,1 a 2,2 ° C (40 a màxim)
- Algunes flors funcionen millor a -1,1 ° C i no es congelaran a aquestes temperatures.
- Les flors es conserven millor en humitats elevades. La humitat relativa no ha de ser inferior al 80% i es manté millor entre un 90% i un 95% d’humitat.
- Les flors tropicals s’han d’emmagatzemar a 55-60 graus. Les temperatures més baixes poden danyar-les.
Pas 7. Contracteu un préstec si ho necessiteu
Els costos d’inici varien considerablement, en funció de factors com el lloguer d’una ubicació, la inversió en neveres per al vostre inventari, les despeses de màrqueting, l’assegurança, etc. Necessitareu gerros, equips de poda, cintes i altres subministraments.
- Els experts recomanen pressupostar almenys 2-3 vegades el preu de compra durant el primer any que estigueu en funcionament.
- Penseu en la possibilitat de parlar amb l’organització gratuïta SCBA amb suport per SBA, que és una organització de voluntaris formada per executius empresarials retirats que us poden ajudar a determinar les vostres necessitats empresarials.
Pas 8. Decidiu si sereu membre d'un servei de cablejat
La majoria dels propietaris de botigues de flors decideixen pagar una quota de soci mensual a canvi de rebre comandes a través del servei de flors, com ara FTD, Teleflora i BloomNet. Aquestes comandes poden provenir de qualsevol lloc del país i fins i tot es poden demanar internacionalment. Per exemple, un client pot entrar a una floristeria a Brooklyn i demanar un lliurament de flors a Los Angeles mitjançant FTD. Tots dos propietaris de botigues de flors (el que pren la comanda inicial i el que l’entrega) reben una part de les vendes.
- Tot i que això pot comportar vendes addicionals, el percentatge de cada venda (fins al 27%) pagat al servei de cablejat significa menys beneficis per al propietari de la petita botiga.
- També pot haver-hi una tarifa inicial d’inici, en funció del servei amb què escolliu treballar.
Pas 9. Sol·liciteu les llicències necessàries
La majoria dels municipis requereixen que les botigues de flors tinguin una llicència comercial. És possible que també hàgiu de sol·licitar una llicència de revenda (també anomenada certificat de revenedor) perquè carregareu impostos sobre les vendes per la revenda del vostre inventari. Consulteu amb les vostres oficines comercials locals i estatals.
- Per exemple, a l’estat de Carolina del Nord, una floristeria haurà de tenir una llicència a través del Departament d’Agricultura i Serveis al Consumidor de NC.
- A Wisconsin, heu de sol·licitar un permís de venedor a través del Departament d’Ingressos de Wisconsin.
