Si els llargs i calorosos dies de l’estiu us fan somiar una amanida fresca, potser serà hora de plantar el vostre jardí d’estiu. Tot i que algunes verdures no són adequades per a la calor, hi ha tones de plantes que prosperen a altes temperatures. Tant si teniu un jardí a la primavera com si és la primera vegada que cultiveu, podeu prendre verdures fresques durant tota la temporada des del vostre propi jardí.
Passos
Pregunta 1 de 7: Quan he de començar un jardí d’estiu?
Pas 1. Proveu d’aconseguir les plantes a terra fins al juliol
L’estiu és l’època òptima per plantar l’estiu, d’aquesta manera es pot collir tot a la tardor. Les temperatures d’estiu encara no haurien de ser extremes, de manera que les plantes tindran la possibilitat de madurar abans d’arribar a la calor real.
Si teniu un jardí de primavera, assegureu-vos d’esborrar les plantes i la vegetació mortes abans de plantar els cultius d’estiu
Pregunta 2 de 7: Quines verdures creixen bé a l’estiu?
Pas 1. Els tomàquets, els okra, el blat de moro, els fesols i els fesols lima funcionen bé a l’estiu
Poden suportar les altes temperatures de la temporada i continuar produint fruits fins a la tardor. Aquestes verdures no suporten bé les temperatures fredes, així que intenteu plantar-les a mitjans de juliol per evitar l’amenaça de gelades.
Pas 2. Els cogombres, la carbassa i les carbasses també funcionen bé a l’estiu
Estaran a punt per collir a la tardor perquè pugueu tallar carbasses o fer-ne delicioses sopes i amanides. Aquestes verdures necessiten una estona per madurar, així que planteu-les al juliol per donar-los temps suficient.
Pregunta 3 de 7: Quins fruits creixen bé a l’estiu?
Pas 1. La majoria de les fruites maduren fins a l'estiu
Malauradament, si espereu fins a l’estiu per plantar els vostres fruits, probablement sigui massa tard! Les maduixes, els gerds, les móres, els nabius i les groselles estan a punt per collir-se a l’estiu. Els arbres fruiters, com la poma, la pruna, el préssec i la pera, també desenvolupen fruits a principis d’estiu.
- Si voleu conrear fruit, proveu de plantar a finals d’hivern o principis de primavera.
- Si conreu fruits, a principis d’estiu és el moment de podar els vostres arbustos i arbres. Retireu les branques mortes o febles per permetre que tota l’energia de la planta passi a la producció de fruits.
Pregunta 4 de 7: Quines herbes he de conrear durant l’estiu?
Pas 1. Proveu l'alfàbrega, l'anet, el julivert, la sàlvia i el romaní
Aquestes herbes són molt sensibles a les temperatures fredes i a les gelades, de manera que funcionen bé a foc fort. Planteu-los amb la resta del jardí cap a mitjans de juliol i, a continuació, colliu les herbes en 60 a 90 dies.
- Si teniu previst utilitzar herbes per cuinar, arrossegueu les fulles de les tiges abans de començar a florir.
- Si voleu cultivar herbes durant tot l’any, tingueu en compte un jardí d’herbes interior.
Pregunta 5 de 7: Quines verdures creixen amb calor extrema?
Pas 1. Els espinacs de mandioca i malabar funcionen bé a altes temperatures
Són vegetals tropicals, de manera que estan acostumats a créixer amb calor extrema. Si viviu en una zona on la temperatura es dispara regularment per sobre dels 38 ° C (100 ° F), proveu aquestes verdures al vostre jardí.
Com passa amb la majoria de les verdures d’estiu, heu d’intentar fer-les arribar a terra com a molt tard a mitjans de juliol
Pregunta 6 de 7: amb quina freqüència he de regar el meu jardí d'estiu?
Pas 1. Regueu el jardí almenys cada 3 a 7 dies
A l’estiu, les plantes madures necessiten aigua una o dues vegades per setmana. Si el clima és molt càlid o la vostra zona travessa un període sec, fins i tot és possible que hàgiu de regar cada dia.
- Quan regueu, apunteu el corrent cap avall cap a les arrels en lloc de deixar-lo rodar per la part superior de les plantes. Ajudarà el sòl a absorbir més la humitat i reduirà el risc de podridura.
- Intenteu regar a primera hora del dia per tal que la humitat tingui temps d’absorbir-se abans d’evaporar-se al foc.
Pregunta 7 de 7: Com evitar que el sòl s’assequi durant l’estiu?
Pas 1. Afegiu una capa de coberta a la part superior del sòl
A mesura que les verdures d’estiu comencen a brotar, agafeu una mica d’escorça orgànica i escampeu una fina capa sobre les arrels de la vostra planta. El cobert no només mantindrà la terra fresca i hidratada, sinó que també evitarà que brotin males herbes entre les plantes.
- Hi ha uns quants tipus diferents de vellut que podeu utilitzar en un jardí, incloses estelles de fusta, fulles triturades, retalls d'herba, compost o fenc. Qualsevol d’aquestes solucions farà que el jardí d’estiu prosperi.
- Assegureu-vos de desherbar el jardí abans d’afegir-hi cobert.
