El compostatge redueix la producció d’escombraries i ajuda les plantes a créixer més ràpidament, però pot ser difícil si no teniu un jardí gran. Podeu fer compost a l'interior, per petit que sigui el vostre espai mitjançant contenidors de compost, compost de cucs o el mètode bokashi: cadascun d'ells us pot ajudar a viure un estil de vida més ecològic.
Passos
Mètode 1 de 3: compostatge amb una paperera interior
Pas 1. Cerqueu un contenidor per al compost
Per a una safata de compostatge interior bàsica, no necessiteu res de luxe, ja que farà un contenidor resistent i tancable. Es pot fer de plàstic, metall o fusta, sempre que no sigui porós. Podeu utilitzar un contenidor de plàstic, una paperera, una galleda o fins i tot una caixa de compostatge especial. Els contenidors de compostatge poden tenir qualsevol mida, però per a interiors, mantenir el contenidor a menys de 19 litres evitarà olors desagradables.
Pas 2. Practicar forats a la part inferior del contenidor
El nombre de forats depèn de la mida del compostador, però n'hauríeu de tenir prou perquè el compost s'escorri uniformement, aproximadament un forat cada 6,4 cm (2,5 polzades).
Pas 3. Poseu el recipient sobre una safata
Necessitareu una safata a sota del compostador per atrapar qualsevol líquid que escorri del contenidor, ja que no el voleu al terra. La safata ha de ser estanca i prou gran com per contenir aproximadament 1 tassa (240 ml) de líquid.
Pas 4. Emmagatzemeu el compostador
Podeu posar el compostador a qualsevol lloc, però el millor és mantenir-lo fora del camí per evitar volums de negoci accidentals. Això és especialment important si teniu fills o mascotes. Un armari o armari és una bona solució. El compostatge es pot produir en qualsevol condició de temperatura o humitat, però per obtenir els millors resultats, manteniu-lo en una zona seca amb una temperatura constant.
Pas 5. Afegiu una capa de terra al compostador
El gruix de la capa depèn de la mida del vostre compostador: una bona regla general és utilitzar una capa de terra aproximadament un quart de gruix com la profunditat del contenidor.
Pas 6. Poseu paper de diari triturat sobre la terra
El paper triturat ajuda a absorbir l’excés de líquid i ajuda a accelerar el procés de compostatge. Afegiu suficient diari per cobrir la capa de terra i cobreix el compostador.
Pas 7. Deseu les restes de menjar
Utilitzeu un recipient segellable com una llauna de cafè per guardar les restes de menjar per fer compostatge. També podeu fer compost de cafè, filtres de cafè, bosses de te i tovallons.
- No utilitzeu restes de carn, peix ni lactis al compostador. Es podriran a l'interior, creant una olor desagradable i arruïnant el compost.
- Talleu el menjar en trossos més petits perquè el procés vagi més ràpid. No haurien de superar els 5,1 cm (2 polzades).
Pas 8. Barregeu els trossos amb paper de diari triturat
Quan el contenidor de ferralla estigui gairebé ple, barregeu-hi uns quants grapats de paper de diari triturat per absorbir més líquid.
Pas 9. Afegiu la barreja al compostador
Repartiu la barreja de menjar i paper uniformement per la part superior de la pila de compost. Podeu afegir una fina capa de terra a la part superior per evitar les mosques de la fruita, però això és opcional.
Pas 10. Barregeu el compost i afegiu terra nova un cop per setmana
Cada setmana, utilitzeu una paleta o una cullera per barrejar les capes de compost. Quan hàgiu acabat de barrejar, afegiu una nova capa de terra d’uns 2,5 cm de gruix.
Pas 11. Espereu almenys una setmana després d'omplir el compostador
Un cop omplert el compostador, deixeu-lo reposar segellat durant almenys una setmana per assegurar-vos que tots els aliments han estat compostats. Quan estigueu a punt per utilitzar-lo, barregeu-lo una vegada més amb la paleta.
Pas 12. Afegiu el compost al jardí o a les plantes d'interior
Escampeu el compost pel jardí o les plantes d’interior. Si us preocupa que els animals o els nens molestin el compost, podeu afegir una capa de terra a la part superior, però això és opcional. Si voleu iniciar noves llavors, assegureu-vos que les llavors es trobin al sòl i no al compost.
Mètode 2 de 3: elaboració d’un compostador de cucs
Pas 1. Recolliu els vostres subministraments
El compostatge de cucs (també conegut com a vermicompostatge) és una mica més complicat que el mètode estàndard, de manera que necessitareu algunes coses més.
- Un contenidor de plàstic amb tapa i un volum mínim d’uns 18 litres (68 l).
- Un segon contenidor de plàstic, més curt i ample que el primer contenidor.
- Un simulacre.
- Material de la pantalla. No utilitzeu pantalles metàl·liques: s’oxidaran!
- Cola impermeable.
- Diari triturat, suficient per fer una capa de 3 polzades (7,6 cm) al contenidor.
- 1 lliura (0,45 kg) de brutícia.
- Una ampolla amb esprai plena d’aigua.
- Una paleta o una bola.
- Un recipient petit amb una tapa, aproximadament 1 galó (3,8 l).
- 1 lliura (0,45 kg) de cucs, ja siguin remigers vermells o cucs de terra. Podeu comprar qualsevol tipus en línia, a una botiga d'esquers o a un grup de compostatge local.
Pas 2. Feu forats a la paperera més alta
Necessitareu dos forats d’1 polzada (2,5 cm) a uns 5,1 cm (2 polzades) de la part superior de la paperera, un a un costat i un al costat oposat. A continuació, foradeu a 1⁄8 forat de 3,2 mm a la cantonada inferior de cada costat. Això permet que el líquid extra s’escorri perquè els cucs prosperin.
Pas 3. Cobriu els forats amb material de pantalla
No voleu que els vostres cucs s’escapen a casa vostra! Cobriu cada forat amb el material de la pantalla i assegureu-lo amb cola impermeable. Assegureu-vos que la cola estigui completament seca abans de continuar amb el compostador.
Pas 4. Introduïu el contenidor alt dins del contenidor curt
El contenidor curt recollirà el líquid drenat i els cucs fugitius.
Pas 5. Barregeu el sòl, el paper i l'aigua
Combineu el sòl amb el diari triturat i ruixeu-lo amb aigua fins que quedi tota la barreja humida.
Pas 6. Poseu la barreja a la paperera alta
Esteneu-lo per la part inferior del contenidor fins que quedi completament tapat. Assegureu-vos que sigui molt humit, però que no estigui prou humit com per formar tolls. Poseu el recipient en algun lloc fora del camí sense humitat i temperatura constant (qualsevol temperatura està bé).
Pas 7. Afegiu els vostres cucs i espereu una setmana
Només podeu posar tots els vostres cucs a la part superior de la barreja, ja que cauran al seu pas. Deixeu-los en pau durant aproximadament una setmana per permetre’ls acostumar-se a la seva nova llar. No cal alimentar-los durant aquesta setmana: recolliran nutrients del sòl.
Pas 8. Afegiu restes de menjar un cop per setmana
Deseu les restes de menjar en un recipient segellable i afegiu-les al compostador un cop per setmana. No afegiu més vegades: els vostres cucs necessiten temps per trencar les restes.
- No utilitzeu productes d’origen animal! Els cucs no els podran trencar abans que es podreixin.
- Retalleu les restes tan petites com pugueu, a menys de 1⁄2 polzades (1,3 cm) cadascuna. Això facilita el menjar dels cucs.
- Si els vostres cucs no mengen cap element específic, traieu-lo del compostador.
Pas 9. Escorreu la paperera exterior mensualment
No cal que estigui completament assecat. Només cal que traieu o sifoneu l'excés de líquid per assegurar-vos que no torna a submergir-se al compostador.
Pas 10. Comenceu a alimentar els cucs d'un costat de la paperera durant almenys dues setmanes
Quan la paperera estigui gairebé plena, comenceu a afegir-hi restes de menjar només a un costat del compostador. Això "entrenarà" els vostres cucs per mantenir-se en aquest costat i així eliminar el compost de l'altre costat. Feu-ho durant unes dues setmanes, fins que la majoria o tots els vostres cucs estiguin al mateix costat del contenidor.
Pas 11. Traieu el compost de l’altre costat de la paperera
Agafeu el compost del costat oposat de la secció on estiguin reunits els vostres cucs. Està bé si es treuen un parell de cucs, podeu recollir-los i tornar-los a posar al contenidor o simplement portar-los, sobretot si teniu previst per utilitzar el compost a l’aire lliure.
Pas 12. Utilitzeu el compost al jardí o a les plantes d'interior
Podeu escampar aquest compost directament al sòl. Si voleu plantar noves llavors, assegureu-vos que estiguin al sòl i no al compost.
Mètode 3 de 3: utilitzar el mètode Bokashi
Pas 1. Recolliu els vostres subministraments
Necessitareu algunes coses per començar amb el procés de bokashi:
- Una lona mitjana a gran, de com a mínim 1,5 peus de diàmetre.
- Una galleda de 5 litres (19 l) amb un sifó.
- Un recipient hermètic que pot contenir almenys 5 litres (19 l).
- Un flascó amb un embut.
- 10 lliures (4,5 kg) de segó de blat orgànic.
- 3,17 galons (12,0 l) d’aigua tèbia.
- 1 tassa (240 ml) de melassa.
- 1 tassa (240 ml) de microbis efectius o EM. Podeu comprar EM en línia o en algunes botigues especialitzades de jardins. Si esteu comprant en línia, assegureu-vos que la botiga estigui ubicada al vostre país per evitar problemes de duana.
Pas 2. Barregeu la melassa, EM i aigua tèbia
Aboqueu-los tots tres a la galleda i remeneu-ho fins que quedi tot dissolt. Assegureu-vos que l’aigua sigui tèbia: la melassa no es dissolgui en aigua freda.
Pas 3. Esteneu el segó sobre la lona
Col·loqueu la lona sobre una superfície plana i esteneu-ne el segó de manera uniforme sobre la lona, suficient perquè el segó tingui un gruix d’uns 3,8 cm (1,5 polzades).
Pas 4. Polvoritzeu la barreja d’aigua al segó
Utilitzeu l'embut per transferir la barreja d'aigua a poc a poc a l'ampolla de polvorització i, a continuació, ruixeu-la sobre el segó fins que el segó estigui humit per tot arreu. Ha de quedar molt humit al tacte, però no prou humit per formar tolls.
Pas 5. Barregeu l'aigua i el segó
Feu servir les mans per barrejar el segó i l’aigua, ja que no voleu deixar cap seca.
Pas 6. Aboqueu la barreja de segó al recipient hermètic
Tingueu cura de transferir el segó a la galleda, ja que no voleu vessaments. Assegureu-vos de segellar el recipient després d’haver acabat d’abocar el segó.
Pas 7. Deixeu reposar la barreja durant un mes
Poseu el recipient tancat en algun lloc fora del camí sense humitat i temperatura constant (qualsevol temperatura està bé). Conserveu-lo al contenidor hermètic durant aproximadament un mes. Resisteix les ganes d’obrir-lo: l’ambient càlid, humit i sense aire és essencial.
Pas 8. Assecar la barreja sobre la lona
Al cap d’un mes, obriu el recipient i esteneu el segó de bokashi a la vostra lona. Deixeu-lo assecar durant uns dos dies, i torneu-lo a posar al contenidor hermètic. Ara ja es pot utilitzar per a compostatge! Podeu començar immediatament, però el bokashi es mantindrà fins a dos anys si cal esperar més.
Pas 9. Deseu els retalls
El mètode bokashi us permet compostar coses que no es recomanen per al compost tradicional, com ara carn, ossos de peix, closques d’ou i cafè. Conserveu un envàs segellable (com una llauna de cafè) a la cuina i poseu-hi tots els residus alimentaris. No utilitzeu aliments que han començat a podrir-se; això pot arruïnar el bokashi. Tan bon punt tingueu prou retalls per cobrir la part inferior de la galleda, ja podreu fer compost.
Pas 10. Escampeu les restes en un cubell
Quan tingueu prou retalls, aboqueu-los al fons de la galleda i esteneu-los pel fons. La capa de ferralla d’aliments hauria de tenir entre 2,5 i 3 polzades (7,6 cm) de gruix. Premeu la capa cap avall el màxim possible amb un plat de sopar o amb les mans enguantades.
Pas 11. Col·loqueu la barreja de segó sobre les restes
Assegureu-vos que la capa alimentària estigui completament coberta pel segó. Hauria de ser tan gruixuda com la capa alimentària, però està bé si no són perfectament uniformes. Seguiu repetint capes de menjar i segó fins que el cub estigui completament complet i no oblideu prémer cada capa. Feu servir el sifó per drenar l’excés de líquid mentre premeu.
Pas 12. Segellar la galleda durant dues setmanes
Un cop la galleda estigui plena, poseu-hi la tapa i deixeu-la reposar unes dues setmanes. No l’obriu durant aquest període, excepte per buidar líquids una o dues vegades. És possible que noteu una olor semblant a la xucrut; no està malament. Bokashi és bàsicament una forma d’adobatge, de manera que també podeu notar que els residus alimentaris encara s’assemblen als aliments originals i no al compost tradicional. Això també està bé!
Compte amb l’olor en descomposició: és un senyal que el bokashi s’ha podrit i que haureu de tornar a començar
Pas 13. Barregeu el bokashi amb terra
Un cop hagueu esperat unes quantes setmanes, ja podreu utilitzar el compost. La majoria de compost es troba a la part superior del sòl, però el bokashi hauria d’estar sota terra perquè és molt àcid. Si utilitzeu el compost per a les plantes d’interior, poseu uns 7,6 cm de terra a la part inferior d’un jardiner gran o d’una tina de plàstic. Aboqueu-hi el bokashi fins que quedeu 15 cm d’espai i, a continuació, ompliu aquest espai amb més terra.
Si esteu plantant a l'exterior, podeu enterrar el bokashi a uns 15 cm de terra
Pas 14. Deixeu reposar el bokashi almenys dues setmanes
Heu d’esperar almenys de dues a quatre setmanes abans de plantar res al compost de bokashi. El Bokashi és altament àcid i necessita temps per neutralitzar-lo; si hi poseu les plantes de seguida, podrien morir.
Pas 15. Planteu les vostres plantes
Podeu plantar directament al contenidor o podeu treure el bokashi i el sòl i transferir-lo a jardineres més petites. Assegureu-vos de cobrir el bokashi amb una capa de terra d’uns 5,1 cm (2 polzades) si utilitzeu una jardinera. Les plantes més resistents són les millors per a compost de bokashi, però qualsevol planta pot prosperar; només cal que la barregeu amb el sòl adequat per a la vostra planta. Si voleu plantar noves llavors, assegureu-vos que les llavors estiguin al sòl i no al compost; podeu afegir una capa de bokashi per sobre o per sota de la llavor. Aigua i cura de la planta com de costum.
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
Consells
- Talleu grans trossos d'aliments en trossos més petits perquè es puguin trencar fàcilment.
- Feu compost a l'interior amb restes que es trenquin fàcilment, com ara pa, bossetes de te, cafè i filtres de cafè, arròs, mongetes, enciam, espinacs i pasta.
