Els tomàquets hidropònics es conreen en una solució nutritiva en lloc de sòl, tot i que normalment es col·loquen en un material no sòl que pot suportar les seves arrels i mantenir els nutrients. El cultiu de tomàquets de forma hidropònica permet al cultivador criar-los en un entorn controlat amb menys possibilitats de malaltia, un creixement més ràpid i un major rendiment de fruita. Tanmateix, la jardineria hidropònica requereix molta més mà d'obra i, de vegades, és més cara que la plantació normal de tomàquets, sobretot si abans no heu configurat ni executat cap sistema hidropònic.
Passos
Part 1 de 3: Configuració d'un sistema hidropònic
Pas 1. Decidiu quin tipus de sistema voleu utilitzar
Hi ha diverses varietats de sistemes hidropònics i els tomàquets poden créixer bé en qualsevol d'ells. Les instruccions d'aquesta secció us ensenyaran a construir un fitxer flux i reflux sistema, que és relativament barat i fàcil de construir. Aquest sistema també es coneix com a sistema d'inundació i drenatge perquè inunda les plantes amb una solució nutritiva i, a continuació, la solució drena quan es troba a uns dos centímetres de la part superior del contenidor.
-
Nota:
Les botigues d’hidroponia i les botigues de millores per a la llar poden vendre un kit d’hidroponia que inclou tot el necessari per configurar el vostre sistema. Com a alternativa, podeu comprar cada component per separat o fins i tot trobar-ne alguns a casa vostra. Netegeu bé els components de segona mà o usats prèviament abans de construir el sistema hidropònic.
Alternatives:
Cultiu d'aigües profundes:
sistema senzill per a tomàquets cherry i altres plantes petites.
Flux múltiple:
una versió més gran del flux i reflux que depèn de la gravetat. Difícil de construir, però suporta més plantes.
Tècnica de film nutritiu (NFT):
Suspèn les plantes amb les arrels raspallant contra la inclinació dels nutrients que degoten. Una mica més complicat i car, però preferit per alguns productors comercials.
Pas 2. Cerqueu una ubicació adequada
Els sistemes hidropònics només són adequats per a entorns d’interior o d’hivernacle. Requereixen un control precís per funcionar correctament, de manera que s’han d’instal·lar en algun lloc tancat d’altres habitacions i de l’exterior. Això us permet ajustar la temperatura i la humitat als nivells precisos necessaris per al millor creixement.
És possible cultivar hidroponia mitjançant llum natural, però manteniu el sistema sota un recobriment de vidre o polietilè, com ara un sostre d’hivernacle, que no estigui obert a l’aire
Pas 3. Ompliu un recipient gran de plàstic amb aigua per utilitzar-lo com a dipòsit
Utilitzeu un recipient de plàstic que no deixi entrar cap llum per evitar el creixement de les algues. Com més gran sigui aquest embassament, més estable i reeixit serà el vostre sistema hidropònic. Cada planta de tomàquet requereix uns 2,5 litres de solució de nutrients. Tot i això, molts factors poden fer que les plantes de tomàquet utilitzin aigua més ràpidament, per la qual cosa es recomana utilitzar un recipient que pugui contenir el doble d’aigua mínima.
- Podeu utilitzar una galleda o una paperera de plàstic per a aquest propòsit. Utilitzeu-ne un de nou per evitar la contaminació del sistema o, com a mínim, un d’ús lleuger, fregat a fons amb aigua sabonosa i esbandit.
- L'aigua de pluja recollida pot ser més adequada per a la hidroponia que l'aigua de l'aixeta, especialment si l'aigua de l'aixeta és especialment "dura" amb un alt contingut de minerals.
Pas 4. Fixeu una safata al seu lloc sobre el dipòsit
Aquesta "safata de flux i reflux" donarà suport a les plantes de tomàquet i s'inundarà periòdicament de nutrients i aigua que absorbiran les arrels del tomàquet. Ha de ser prou resistent per aguantar les plantes (o col·locar-se damunt un suport addicional) i situar-se més amunt que el dipòsit per permetre que l'excés d'aigua s'escorri cap a dins. Normalment es fabriquen amb plàstics, no amb metall, per evitar la corrosió que pugui afectar les plantes i desgastar la safata.
Pas 5. Instal·leu una bomba d'aigua a l'interior del dipòsit
Podeu comprar una bomba d’aigua a una botiga d’hidroponia o utilitzar una bomba de font que es troba a les botigues de millores per a la llar. Moltes bombes tindran un gràfic que mostra el cabal d’aigua a diferents altures. Podeu utilitzar-lo per trobar una bomba prou forta com per enviar aigua del dipòsit a la safata que conté les plantes. Tanmateix, la millor manera d’actuar pot ser escollir una bomba potent i ajustable i experimentar amb la configuració un cop hàgiu configurat el sistema.
Pas 6. Instal·leu el tub d’ompliment entre el dipòsit i la safata
Feu servir tubs de PVC d’1,25 cm (1/2 polzada) o el tipus de tub que va venir al vostre kit d’hidroponia, fixeu una longitud de tub entre la bomba d’aigua i la safata, de manera que la safata es pugui inundar a l’alçada de la planta de tomàquet. arrels.
Col·loqueu els tubs d’entrada i sortida als extrems oposats de la safata per afavorir la circulació de l’aigua
Pas 7. Instal·leu un accessori de desbordament que condueixi de nou al dipòsit
Col·loqueu una segona longitud de tubs de PVC a la safata amb un accessori de desbordament, situat a una alçada a la part inferior de les arrels. Quan l’aigua arriba a aquest nivell, tornarà a drenar a través d’aquest tub i cap a l’embassament.
Tingueu en compte que el tub de sobreeiximent ha de tenir un diàmetre més gran que el tub d’entrada de la bomba per evitar inundacions
Pas 8. Connecteu un temporitzador a la bomba d’aigua
Es pot utilitzar un temporitzador senzill destinat a aparells de llum per alimentar la bomba d’aigua a intervals regulars. Cal ajustar-lo perquè pugueu augmentar o disminuir la quantitat de nutrients lliurats en funció de l'etapa de vida de les plantes.
- Es recomana un temporitzador resistent de 15 amperis amb coberta impermeable.
- Qualsevol bomba d’aigua hauria de tenir una manera d’enganxar un temporitzador, si encara no inclou, però les instruccions exactes varien segons el model. Pregunteu al fabricant si teniu problemes amb aquest pas.
Pas 9. Proveu el sistema
Engegueu la bomba d’aigua i vegeu per on va l’aigua. Si un raig d’aigua no arriba a la safata o si excés d’aigua vessa per les vores de la safata, és possible que hàgiu d’ajustar la configuració de la bomba d’aigua o que hàgiu d’ajustar la mida del tub de desguàs. Un cop l’aigua estigui ajustada a la força correcta, comproveu el temporitzador per veure si posa la bomba en marxa a les hores especificades.
Part 2 de 3: Cultivar els tomàquets
Pas 1. Conreu les llavors de tomàquet en un material especial
Aixequeu les plantes de tomàquet de llavors sempre que sigui possible. Si porteu plantes des de l’aire lliure, podeu introduir plagues i malalties al vostre sistema hidropònic. Plantar llavors en una safata de viver amb un material especial per a cultiu per a hidroponia, en lloc de sòl normal. Abans d’utilitzar-ho, remullar el material amb aigua de pH 4,5, ajudat per un kit de proves de pH d’una botiga de jardins. Planteu la llavor sota la superfície i mantingueu-la sota les cúpules de plàstic o qualsevol altre material transparent per atrapar la humitat i afavorir que brollin les llavors.
Materials de cultiu:
Llana de roca:
excel·lent per als tomàquets, però utilitzeu màscara i guants per evitar irritacions.
Coco de coco:
una opció excel·lent, especialment quan es barreja amb argila "fa créixer roques". Els productes de baixa qualitat poden requerir un esbandit a causa del contingut de sal.
Perlita:
barat i moderadament eficaç, però es renta amb un sistema de flux i reflux. Millor en una barreja amb un 25% de vermiculita.
Pas 2. Col·loqueu les plàntules a la llum artificial un cop brotin
Tan bon punt brotin les plantes, traieu la coberta i col·loqueu les plàntules sota una font de llum durant almenys 12 hores al dia. Utilitzeu només bombetes incandescents com a últim recurs, ja que produeixen més calor que altres opcions.
- Consulteu la secció sobre la configuració del sistema hidropònic per obtenir informació sobre les opcions de cultiu de llum.
- Procureu que no deixi brillar la llum a les arrels per evitar danyar-les. Si les arrels sobresurten del material d’arrencada abans que estiguin llestes per al trasplantament, és possible que hagueu de remullar material d’arrencada addicional i utilitzar-lo per cobrir-les.
Pas 3. Mou les plàntules al sistema hidropònic
Espereu fins que les arrels comencin a sobresortir del fons de la safata del viver i la primera "fulla veritable" hagi crescut, sigui més gran i sigui diferent en aspecte que la primera o dues "fulles de llavor". Normalment, triga entre 10 i 14 dies. Quan els moveu al sistema hidropònic, podeu col·locar-los a intervals de 10 a 12 polzades en una capa del mateix material o transferir-los a "testos de xarxa" de plàstic individuals que continguin el mateix material.
Si utilitzeu el sistema de flux i reflux descrit en aquest article, les plantes es col·loquen a la safata. Altres sistemes poden requerir que les plantes es col·loquin en un abeurador, al llarg d'un pendent o allà on l'aigua i els nutrients puguin arribar a les arrels
Pas 4. Configureu el temporitzador de la bomba d’aigua
Per començar, intenteu que la bomba funcioni 30 minuts cada 2,5 hores. No passeu més de 2,5 hores sense fer funcionar la bomba. Vigileu les plantes: haureu d’augmentar la freqüència de reg si comencen a marcir-se i disminuir-la si les arrels es tornen viscoses o amarades. Idealment, el material en què es troben les plantes tot just s’hauria d’assecar quan arribi el següent cicle de reg.
Fins i tot un cop establert el cicle de reg, és possible que hagueu d’augmentar la freqüència de reg un cop les plantes comencin a florir i a fructificar, ja que aquests processos requereixen aigua addicional
Pas 5. Configureu les llums artificials (si escau)
Per a les condicions de cultiu ideals, exposeu les plantes de tomàquet en creixement a entre 16 i 18 hores de llum al dia. A continuació, apagueu els llums i deixeu-los reposar en total foscor durant unes 8 hores. Les plantes encara creixeran si confieu en la llum solar, però probablement creixeran més lentament.
Pas 6. Estaceu i podeu plantes de tomàquet altes
Algunes plantes de tomàquet són "determinades", és a dir, que creixen fins a una mida específica i després es detenen. D’altres continuen creixent indefinidament i poden necessitar lligar-se suaument a una estaca per créixer verticalment. Podar-los trencant tiges amb les mans en lloc de tallar-los.
Tingueu en compte que, tot i que determinats tomàquets creixeran sense estacades, hi ha un risc de rendiments més baixos si no poseu les plantes en posició vertical. Quan les plantes donen fruit, poden caure i entrar en contacte amb el medi de cultiu
Pas 7. Pol·linitzeu les flors de les plantes de tomàquet
Quan les plantes de tomàquet floreixin, ja que no hi ha insectes al vostre entorn hidropònic per pol·linitzar-les, hauràs de fer-ho tu mateix. Espereu fins que els pètals s’inclinin cap enrere per exposar el pistil rodó i els estams coberts de pol·len, o pals llargs i prims al centre de la flor. Toqueu un pinzell suau a cadascun dels estams recoberts de pol·len i toqueu l’extrem arrodonit del pistil. Repetiu cada dia.
Part 3 de 3: Crear bones condicions de creixement
Pas 1. Controleu la temperatura
Durant les hores de "llum del dia", la temperatura de l'aire hauria de ser de 18 a 24 ° C entre 65 i 75 graus Fahrenheit. A la nit hauria de ser de 12,8 a 18,3 ° C (55 a 65 ° F). Utilitzeu termòstats i ventiladors per regular la temperatura de l’aire. Superviseu la temperatura mentre creixen les plantes, ja que podria canviar amb el clima o el cicle de vida dels tomàquets.
Presteu atenció també a la temperatura creixent de la solució. Hauria d’estar entre 68 i 72 graus Fahrenheit. Tot i això, no cal que el mantingueu exactament dins d’aquest rang. Si surt lleugerament fora d’ella, està bé. Eviteu que la temperatura creixent de la solució baixi de 60 graus Fahrenheit o per sobre de 80 graus Fahrenheit
Pas 2. Feu funcionar un ventilador a l'habitació (opcional)
Un ventilador que s'esgota cap a l'exterior o cap a una altra habitació pot ajudar a mantenir la temperatura fins i tot a tota l'habitació. El flux d'aire que crea també pot facilitar la pol·linització, tot i que, per estar segur de créixer els fruits, és possible que vulgueu pol·linitzar manualment, tal com es descriu a continuació.
Pas 3. Afegiu una solució de nutrients al dipòsit d’aigua
Trieu una solució nutritiva feta per a hidroponia, no un fertilitzant normal. Eviteu solucions "orgàniques", que poden descompondre's i complicar la cura del vostre sistema. Com que les necessitats del vostre sistema varien segons la varietat de tomàquet i el contingut mineral de l’aigua, és possible que hàgiu d’ajustar la quantitat o el tipus de solució nutritiva que utilitzeu. Per començar, però, seguiu les instruccions de l’envàs per determinar quant heu d’afegir al dipòsit.
- Les solucions de nutrients de dues parts creen menys residus i es poden ajustar si apareixen problemes simplement barrejant-los en diferents quantitats, fent-los preferibles a les solucions d’una sola peça.
- És possible que vulgueu utilitzar una fórmula centrada en el creixement mentre creixen els tomàquets i, a continuació, canvieu a una fórmula de floració un cop floreixin per satisfer les seves noves necessitats de nutrients.
Pas 4. Utilitzeu un kit de prova de pH per provar l'aigua
Utilitzeu un kit de prova de pH o un paper de tornasol per provar el pH de la vostra barreja de nutrients i aigua un cop hagi tingut temps de convertir-se en una mescla uniforme. Si el pH no està dins del rang de 5.8-6.3, pregunteu a un empleat de la botiga de hidropònia o de la botiga de jardineria sobre els materials que es poden utilitzar per baixar o augmentar el pH. Podeu ajustar el pH amb addicions àcides o bàsiques al dipòsit.
L’àcid fosfòric es pot utilitzar per reduir el pH, mentre que l’hidròxid de potassi es pot utilitzar per augmentar-lo
Pas 5. Instal·leu els llums de cultiu (recomanat)
Les "llums de cultiu" artificials us permetran simular les condicions de cultiu ideals durant tot l'any, proporcionant als vostres tomàquets moltes més hores de "llum solar" de les que pot rebre el jardí exterior. Aquest és un dels principals avantatges d’un sistema de cultiu en interiors. Tanmateix, si utilitzeu un hivernacle o una altra àrea que rep una gran quantitat de llum natural, podeu acceptar una temporada de creixement més curta i estalviar diners en les factures elèctriques.
Les làmpades d’halogenurs metàl·lics simulen la llum solar amb més precisió, cosa que les converteix en una opció popular per als sistemes hidropònics. També hi ha llums de cultiu fluorescents, de sodi i de LED, però poden provocar un creixement més lent o de forma diferent. Eviteu els llums incandescents, que són ineficients i de curta durada en comparació amb altres opcions
Pas 6. Superviseu l'aigua regularment
Un mesurador de conductivitat elèctrica o "mesurador EC" pot ser car, però és la millor manera de mesurar la concentració de nutrients a l'aigua. Els resultats fora del rang de 2.0-3.5 indiquen que s’hauria de canviar o canviar parcialment l’aigua. Les proves de comptador EC funcionen millor si utilitzeu un fertilitzant de dues parts. Si no teniu un comptador EC, busqueu els signes següents a les plantes de tomàquet:
- Les puntes de les fulles que s’enrotllen cap avall poden significar que la solució està massa concentrada. Diluir amb pH 6,0 aigua.
- Les puntes de les fulles s’enrotllen cap amunt o la tija vermella suggereix que el pH és massa baix, mentre que les fulles grogues indiquen que el pH és massa alt o que la solució és massa diluïda. En qualsevol d’aquests escenaris, canvieu la solució tal com es descriu a continuació.
Pas 7. Canvieu la solució d’aigua i nutrients amb regularitat
Si baixa el nivell de l’aigua a l’embassament, afegiu-hi més aigua però no afegiu-hi més nutrients. Cada dues setmanes o un cop per setmana si les plantes no semblen saludables, buideu completament l’embassament i esbandiu el material de suport i les arrels de les plantes de tomàquet amb aigua pura de pH 6,0 per filtrar l’acumulació de minerals que pugui causar danys. Ompliu el dipòsit amb una nova solució d’aigua i nutrients, assegurant-vos d’equilibrar el pH i deixar que la mescla es converteixi fins i tot abans d’iniciar la bomba d’aigua.
