Les herbes com l’alfàbrega, el julivert, la farigola i l’orenga són un bon complement per a les plantes d’interior i us conduiran a molts aliments deliciosos. Un cop hàgiu decidit quin tipus d’herbes us agradaria conrear, plantareu les llavors en un sòl ric en nutrients, feu un tall d’una planta anterior o bé compreu una planta petita d’herbes preparades per créixer. Les herbes necessiten almenys 4-6 hores de llum solar al dia per estar sans, així que assegureu-vos de col·locar-les en un lloc on rebin la millor cura.
Passos
Part 1 de 3: Triar les seves herbes
Pas 1. Plantar ceballet per obtenir una herba amb sabor a ceba
Els ceballots són una herba relativament baixa de manteniment per cultivar; requereixen unes 4-6 hores de llum solar al dia i una temperatura entre els 13 ° C i els 24 ° C.
- Utilitzeu ceballots a les guarnicions, amanides, salses o sopes, només per citar-ne alguns.
- Plantar llavors de cibulet en sòls rics en nutrients.
Pas 2. Seleccioneu julivert per a una planta amant del sol
Podeu començar el julivert a partir de llavors o comprar una planta de julivert per a nadons. El julivert és una herba excel·lent per afegir sabor als aliments i funciona bé en temperatures fluctuant.
- Utilitzeu julivert en aliments com pollastre, rostits, peix, filets a la planxa o verdures.
- Cerqueu una planta de julivert verda i sana al viver local o doneu-li molta llum solar i sòl ric si la planteu a partir de llavors.
Pas 3. Cultivar l’orenga per obtenir una herba rica en antioxidants
Podeu adquirir una planta d’orenga per a nadons per mantenir-la a l’interior, o bé podeu fer un tall d’una planta d’orenga que ja tingueu a l’exterior. Donar orenga molta llum solar i un sòl ben drenant.
- L’orenga s’utilitza sovint en pizzes, en salses o barrejat amb amanides.
- Feu un tall traient una secció sana de l’orenga i posant-lo en una tassa d’aigua dolça.
Pas 4. Trieu una planta de farigola per donar-li un bon sabor
La farigola necessita molta llum solar, almenys entre 6 i 8 hores al dia o més. Va bé en temperatures fluctuant i li agrada el sòl que dreni bé.
- Utilitzeu farigola a les sopes, guisats i salses.
- Cerqueu una planta de farigola al viver o botiga de jardí local.
Pas 5. Sembreu llavors d’alfàbrega per cultivar plantes d’alfàbrega saludables
L’alfàbrega pot ser una mica difícil de conrear, però és més fàcil si es parteix de llavors. L’alfàbrega necessita una calor constant, de manera que no és una bona herba créixer al costat de finestres fresques o en un clima on la temperatura baixa una quantitat important a la nit.
- L'alfàbrega s'utilitza per fer pesto i molts altres plats de pasta, així com per tractar diverses malalties diferents.
- Mantingueu l’alfàbrega calenta a prop d’una finestra i eviteu que senti una baixada de temperatura.
- Si esteu comprant llavors d'alfàbrega en línia, assegureu-vos de buscar un venedor de llavors fiable.
Pas 6. Cultivar el romaní per obtenir una herba aromàtica
El romaní funciona bé si es pren un tall d’una planta cultivada o si es pot comprar una planta de romaní per a nadons que estigui preparada per ser cuidada. El romaní funciona bé sempre que la temperatura es mantingui entre els 7 ° C i els 21 ° C i li agradi almenys 6 hores de llum solar.
- Utilitzeu romaní en vinagres, olis o salses, entre d’altres.
- Talleu una secció d’una planta de romaní i enganxeu-la en una tassa d’aigua per veure-la créixer.
Pas 7. Trieu la sàlvia per obtenir un sabor fort i beneficis per a la salut
O bé compreu una planta de sàlvia al viver local o feu un tall de sàlvia i feu-la créixer en un test. Sage necessita un sòl ben drenant i ple sol, però pot tolerar bé l'aire sec.
- La sàlvia va bé amb molts tipus de carns diferents, però és força forta, així que utilitzeu-la en petites quantitats.
- Visiteu el viver local per trobar una planta sàlvia o talleu una secció d’una planta sàlvia ja cultivada per veure com es formen les arrels en una tassa d’aigua.
Part 2 de 3: Partint de Llavor
Pas 1. Compreu les llavors d'una font fiable
Podeu visitar el vostre viver o botiga de jardí local per recollir les llavors de l’herba que vulgueu cultivar o podeu comprar paquets de llavors en línia. Molts paquets de llavors vénen amb més de 100 llavors cadascun, cosa que us proporciona moltes llavors.
- Les fonts fiables tenen una bona reputació i comentaris positius dels compradors.
- També podeu demanar als empleats de la botiga de jardins o guarderies locals on us recomanen comprar llavors en línia.
Pas 2. Prepareu un recipient amb terra rica en nutrients
El contenidor hauria de tenir forats de drenatge perquè l’aigua passi a través de les olles de fang, és una bona opció, així com les petites safates de llavors dissenyades per cultivar moltes seccions diferents de llavors. Ompliu ¾ del recipient amb terra de test que dreni bé.
- Podeu trobar terres de conservació rics en nutrients en un jardí o una botiga de millores per a la llar.
- Les safates de llavors tenen diverses cèl·lules, perfectes per cultivar diverses llavors o herbes alhora.
Pas 3. Escampeu unes quantes llavors al recipient
Si feu servir safates petites, escampeu 2-3 llavors a cada safata. Si feu servir una olla més gran, és possible que vulgueu escampar unes 5 llavors al sòl, per si algunes d’elles no broten.
Repartiu les llavors de manera uniforme de manera que cap d'elles estigui una sobre l'altra
Pas 4. Cobriu les llavors amb una fina capa de terra
Escampeu el sòl suficient sobre les llavors perquè no quedin exposades; és bo un gruix d'aproximadament 1 centímetre (0,39 polzades). Una fina capa de terra protegirà les llavors i permetrà que la plantereta brolli a través del sòl.
No empaqueteu el sòl un cop l'esteneu al contenidor
Pas 5. Col·loqueu el recipient en un lloc càlid amb llum punxeguda
Un cop plantades les llavors, poseu el recipient a prop d’una finestra càlida que rebi molta llum o en una habitació càlida.
No és necessari que les llavors estiguin a la llum directa del sol mentre germinen
Pas 6. Utilitzeu una ampolla de polvorització per regar les llavors
Ompliu una ampolla d’aerosol plena d’aigua i emboliqueu el sòl. Si no esteu segur de si els heu regat prou, deixeu que l’aigua s’empregui durant aproximadament una hora i torneu a comprovar les llavors, si el sòl està sec, pot necessitar més aigua.
- Assegureu-vos que utilitzeu un platet o safata de plàstic a sota del recipient per capturar l’aigua que s’escorre.
- Utilitzeu un tros de plàstic per tapar el recipient per mantenir la humitat dins del sòl.
Part 3 de 3: Cuidar les herbes
Pas 1. Utilitzeu un platet o una paella de drenatge per capturar l'excés d'aigua
És habitual que la planta alliberi aigua pels forats de drenatge del contenidor quan en té massa. Si col·loqueu algun tipus de folre a sota del contenidor, no només evitarà que es filtri aigua per tot arreu, sinó que també us protegirà la superfície.
Optar per paelles de drenatge fetes de plàstic o cautxú, en lloc de fer-les passar per l’aigua amb més facilitat
Pas 2. Mantingueu les herbes en un ambient càlid i assolellat
Les herbes tenen una temperatura d’entre 18 i 21 ° C (65-70 ° F) a l’interior, així com una mica de llum solar indirecta. Si la temperatura exterior baixa una mica a la nit, això està bé per a la majoria de plantes sempre que es refredi al matí.
- Si és possible, poseu les herbes en una finestra orientada al sud.
- L’alfàbrega és una excepció: no li agrada el temps fresc i començarà a caure si baixa la temperatura.
- Eviteu que les fulles toquin la finestra de vidre per evitar que faci massa calor o fred.
Pas 3. Configureu fonts de llum artificial per ajudar a créixer les herbes
Si les herbes no són capaces d’obtenir 6 hores de llum natural al dia, compreu llums reflectores fixes amb bombetes fluorescents. Podeu col·locar aquests llums a 4–6 polzades (10–15 cm) per sobre de les plantes per proporcionar una il·luminació suficient.
Aquestes llums es poden mantenir enceses fins a 12 hores al dia, en funció de les necessitats de la planta
Pas 4. Espereu que les herbes s’assequin abans de regar-les
La majoria d’herbes no necessiten reg constant. Comproveu si la planta està seca i, si és així, regueu el sòl directament en lloc d’abocar aigua per totes les fulles i la tija.
- Podeu comprovar si l’herba s’ha assecat ficant el dit cap al sòl prop de les arrels. Si aquest tram subterrani se sent sec, és hora de regar la planta.
- No deixeu aigua estancada al dipòsit de drenatge, ja que pot causar podridura.
Pas 5. Apliqueu un fertilitzant líquid per mantenir les herbes sanes
Herbes com fertilitzants com l’emulsió de peixos o les algues líquides. Quan seleccioneu un fertilitzant, eviteu-ne els que promoguin les flors per mantenir l'energia centrada en la creació de fulles noves.
- Llegiu les instruccions del fertilitzant per determinar quant cal utilitzar a les herbes i amb quina freqüència.
- La majoria dels fertilitzants s’apliquen cada dos setmanes.
Pas 6. Tallar les herbes per afavorir el creixement
Retallar les herbes amb freqüència farà que es formin fulles noves, ampliant la planta. Comenceu des de la part superior de la planta, tallant just a sota on una fulla es troba amb la tija. També podeu fer servir els dits per pessigar les fulles, segons vulgueu.
- No talleu mai més d’un terç de la planta.
- Utilitzeu tisores punxants i netes o tisores de tallar.
Consells
- Gireu les plantes cada setmana perquè no comencin a inclinar-se en una direcció.
- Tapeu el plateret o la paella de drenatge amb còdols i col·loqueu l'herba en test a sobre; això ajudarà a afavorir la circulació de l'aire per la planta.
- Consulteu el viver local o el recurs en línia per esbrinar la millor manera de cultivar l’herba escollida, ja sigui a partir d’un tall, per llavors o comprant una planta nadó.
- Feu créixer l'herba a partir d'un tall tallant una secció sana de la planta i posant-la a l'aigua.
Advertiments
- Eviteu l’adob de les fulles, ja que és possible que les mengeu.
- L’excés d’aigua és la principal causa de problemes d’herbes. Assegureu-vos sempre que l’herba realment necessita aigua abans de regar-la.
- Les fulles groguenques poden ser un signe de sobreeiximent i podridura de les arrels.
- Si veieu que les herbes creixen tiges més llargues i menys fulles, això pot significar que no reben prou llum solar.
