Cultivar carbassons (o carbassons) és increïblement fàcil i és la verdura ideal per animar els nens a cultivar un jardí. Un cop la fruita de carbassó comença a posar-se, el moment no està lluny de collir, cosa que provoca una emoció als joves jardiners.
Passos
Part 1 de 2: Preparació per plantar
Pas 1. Decidiu com iniciarà el carbassó
Hi ha dos mètodes generals de propagació de carbassó, ja sigui plantant llavors o bé comprant una petita planta de carbassó preexistent i trasplantant-la al jardí. Si decidiu cultivar el carbassó a partir de llavors, haureu de començar les llavors 4-6 setmanes abans de la plantació a l’aire lliure per al vostre entorn o ubicació. Agafar una planta prèviament en test sempre és més fàcil i consumeix menys temps, però pot ser que no sigui tan satisfactori com començar el carbassó a partir de llavors.
- Hi ha alguns tipus de carbassó, però la carbassa és generalment la mateixa. És possible que vegeu el carbassó classificat com a “hàbit obert” o “hàbit dens”, que fa referència a la forma en què les fulles creixen a l’arbust (estesa / vinya o semblant a un arbust).
- La majoria de les varietats arbustives de carbassó es consideren carbassa d’estiu, mentre que les varietats de vinya es consideren carbassa d’hivern.
- El carbassó variarà de manera natural entre un to groc i un verd tan fosc que és gairebé negre. Alguns tenen ratlles / taques molt suaus, això és normal i no hauria de ser preocupant.
Pas 2. Saber quan plantar
El carbassó se sol considerar una carbassa d’estiu, perquè a l’estiu prospera i produeix la millor fruita. Algunes varietats es consideren carabasses d’hivern, però això té a veure amb el moment de fructificar, en lloc del moment de plantar. Els carbassons són amants del sol i no els anirà bé en un sòl fred. Per tant, planteu els carbassons quan la temperatura del sòl a l’aire lliure sigui com a mínim de 13 ° C (55 ° F). Normalment passa després de la primera o segona setmana de primavera, després que hagin passat totes les probabilitats de gelades.
Si no esteu segur de quan plantar, truqueu a la vostra extensió agrícola local per obtenir informació detallada sobre els horaris de plantació de carbassó a la vostra zona
Pas 3. Cerqueu el lloc de plantació perfecte
Els carbassons prosperaran en una zona amb molta llum solar amb molt d’espai per estendre’s. Cerqueu una ubicació al jardí que subministri al carbassó almenys entre 6 i 10 hores de llum solar al dia i que no tingui massa ombra. Assegureu-vos de seleccionar una parcel·la que tingui un sòl ben drenant; el carbassó com el sòl humit, però no el sòl mullat.
- Si cal, milloreu el drenatge plantant el carbassó als monticles del sòl o mitjançant canvis més grans, com ara sistemes de drenatge i drenatge del sòl.
- Planta en una zona amb exposició sud per obtenir el màxim sol (o exposició nord a l’hemisferi sud).
Pas 4. Prepareu el sòl
Tot i que no tothom en té temps, preparar el sòl amb diversos mesos d’antelació permetrà obtenir les millors condicions de cultiu per al vostre carbassó. Comenceu barrejant en un abonament de jardineria i fertilitzants, per subministrar al sòl els nutrients necessaris. Comproveu el pH del sòl i modifiqueu-lo si cal; els carbassons prefereixen un entorn del sòl amb un pH entre 6 i 7,5. Per fer el sòl més àcid (pH més baix), barregeu-ho amb molsa de torba o agulles de pi. Per fer el sòl més alcalí (pH més alt), barregeu-ho amb calç.
- Per afegir nutrients i material orgànic, fins a fer compost al sòl un mes abans de plantar-lo, a continuació, cobreix-ho amb cobertura fins a l'hora de plantar.
- Si el sòl no s’escorre bé, barregeu-hi una mica de sorra per afavorir el drenatge de l’aigua.
Pas 5. Comenceu les llavors.
Si preferiu no arriscar-vos a sembrar les llavors directament al sòl, podeu començar les llavors de carbassó a l'interior 4-6 setmanes abans de trasplantar-les a l'exterior. Agafeu safates de llavors, barreja de terra sense terra i les vostres llavors. Col·loqueu una sola llavor a cada safata, tapeu-la amb ⅛ de polzada de barreja de test i regueu-la bé. Aquests haurien de col·locar-se en una zona amb llum solar i 16 ° C com a mínim. Quan el segon joc de fulles ha brotat, els carbassons ja estan preparats per ser trasplantats a l’aire lliure.
Part 2 de 2: Plantar els carbassons
Pas 1. Prepareu la trama
Utilitzeu una paleta de jardineria per cavar un petit forat per a la vostra planta de carbassó. Si esteu plantant llavors, haureu de ficar cada llavor a menys de ½ polzada sota el sòl. Per començar el carbassó, caveu cada forat perquè sigui una mica més gran que la bola d’arrel de la vostra planta. Mantingueu un espai de 75 a 100 centímetres (39,4 polzades) entre cada planta (la mateixa distància per a les files). Podeu aprimar les plàntules si cal.
Pas 2. Planteu el carbassó
Col·loqueu cada llavor de carbassó o comenceu al seu propi forat individual. Cobriu les llavors amb ¼ o ½ polzada de terra, de manera que puguin obtenir la llum solar i l'aigua necessàries per germinar. Tapar un trasplantament de carbassó amb prou terra per cobrir l’arrel sense arribar a la tija. Acabeu de plantar amb un reg fort, i ja està!
Pas 3. Mantingueu les plantes de carbassó
Vigileu els carbassons quan comencen a créixer. Són plantes de manteniment relativament baix, però requereixen una mica de manteniment per mantenir-se en condicions de producció màximes. Traieu les males herbes del lloc i apliqueu-hi una capa de cobertura si les males herbes continuen sent un problema. Afegiu un fertilitzant de creixement líquid cada 3-4 setmanes per ajudar a promoure el creixement del carbassó. Tallar els fruits o branques malaltes o moribundes per evitar que la malaltia s'estengui a altres parts de la planta i per promoure un creixement continu.
Pas 4. Promoure el creixement
Perquè la vostra planta comenci a produir fruits de carbassó, s’ha de pol·linitzar. Si us manquen abelles o altres insectes pol·linitzadors a la vostra zona o si la vostra planta de carbassó no sembla produir cap carbassa, podeu pol·linitzar la vostra planta pel vostre compte. Trieu una flor masculina de carbassó, identificable per la seva tija llarga, la tija esvelta i un estam visible al centre. Estireu amb cura les flors de la tija i fregueu l’estam dins d’una flor de carbassó femenina. Les flors femenines de carbassó tenen tiges curtes, un creixement bulbós on la flor es troba amb la tija i no tenen estams.
Podeu fer-ho a diverses flors o només a unes quantes, segons el temps que tingueu i el creixement que intenteu promoure
Pas 5. Colliu el carbassó
Quan els carbassons han crescut com a mínim de 4 polzades de llarg, ja estan a punt per recollir-se i menjar-se’ls. Escollir carbassons regularment afavoreix la producció de carbassa. Per tant, si voleu molta carbassa, trieu tots els carbassons a mesura que arribin a la maduresa. Si no necessiteu massa carbassa, deixeu un o dos carbassons a la vinya durant tota la temporada de creixement per frenar la producció. Per collir el carbassó, utilitzeu un ganivet afilat per separar la carbassa de la tija aspra que l’enganxa a l’arbust.
- Gaudeix de les flors en amanides. Són comestibles i, si els colliu, no hi haurà tants fruits de carbassó que creixin.
- Els cultius continuaran creixent fins a les primeres gelades si s’estableixen bé durant la primavera.
- Simplement podeu tallar la tija d’un carbassó per afavorir el creixement, si encara no voleu collir tota la carbassa.
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
Consells
- Si voleu desar el carbassó per després i conservar-lo fresc, podeu refrigerar-lo o congelar-lo.
- El carbassó groc i verd té el mateix gust, però el groc és més fàcil de trobar si creixeu molt.
- El carbassó està molt farcit, s’afegeix a la salsa de pasta i es converteix en sopes. També es pot utilitzar en amanides, i sovint s’utilitza ratllat per fer "pasta de carbassó".
- Es tracta de plantes assedegades, així que assegureu-vos que les regueu bé.
Advertiments
- Si el fruit no es posa correctament, això és degut a que hi ha hagut una pol·linització inadequada de les flors femenines. Podeu eliminar una flor masculina i pol·linitzar les flors femenines a mà per assegurar-vos que això no sigui un problema.
- A gran part d’Amèrica del Nord, el barrinador de la vinya de carbassa és una plaga important per a les plantes de carbassó. Els signes d’una infestació inclouen fulles marcides, forats a la base de les plantes i una substància semblant a serradures a les tiges. Altres plagues inclouen mosca blanca, pugons, àcars, nematodes, floridures, floridures i virus.
