Les carbasses s’utilitzen durant segles com a decoració i per la seva utilitat com a eines i estris. Tant si voleu la collita amb finalitats artístiques com si us agrada la colorida carbassa asseguda al vostre camp, és fàcil cultivar carbasses a casa.
Passos
Primera part de 4: Preparació per plantar
Pas 1. Trieu una varietat de carbassa
Les carabasses es presenten en desenes d’espècies, cadascuna amb la seva forma, color i mida. Les carabasses es presenten en tres tipus generals: carabasses ornamentals (cucurbita), carabasses utilitàries (lagenaria) i carabasses vegetals (luffa). També podeu incloure alguns tipus diferents de carbassons comestibles.
- Les carbasses ornamentals tenen colors vius i tenen una forma estranya, normalment s'utilitzen com a decoració. Tenen flors taronges i grogues.
- Les carbasses utilitaristes són de color verd mentre creixen, i després s’assequen amb una ombra marró. Aquestes carbasses s’utilitzen més sovint per a eines i estris a causa de la seva closca dura.
- Les carbasses d’esponja vegetals tenen una closca que es pot desprendre, revelant un centre que es pot utilitzar com a esponja. Aquestes tenen flors grogues mentre creixen.
- Tot i que no tots els carbassons són comestibles, molts sí. Podeu menjar carbassa Butternut, Cushaw, Festival Squash, Golden Gla i molt més. Alguns altres carbassons comestibles inclouen: poma balsàmica, okra xinesa, Hercules war club i jove luffa.
Pas 2. Determineu quan plantar
Les carbasses creixeran a la majoria de zones climàtiques, però creixen les millors quan fa calor. Si us trobeu en un lloc que rebi temperatures molt baixes durant la major part de l’hivern, haureu de començar les carbasses com a llavors a l'interior abans de sembrar-les a l'exterior. Les carbasses triguen uns 180 dies en total des de la sembra fins que produeixen fruits madurs, com a resultat del seu procés de germinació molt llarg. Tingueu en compte que, si sou a una zona freda, haureu de començar les llavors 6-8 setmanes abans de l’última gelada de la temporada.
- Les carbasses creixen millor a temperatures entre 75 i 85 graus Fahrenheit.
- Començar les carbasses a l’interior implica simplement plantar les llavors en contenidors individuals, instal·lar unes quantes llums de cultiu i regar diàriament.
Pas 3. Decidiu si voleu utilitzar o no un enreixat
Els enreixats són construccions de fusta o filferro construïdes per mantenir les plantes del terra i, en el cas de les carbasses, s’utilitzen principalment per fomentar formes úniques. No necessiteu enreixat per fer créixer les carbasses, ja que creixeran bé a terra. Tanmateix, les carbasses que creixen a terra tindran un costat pla on es posen, mentre que les carbasses que creixen sobre enreixats mantindran les seves formes arrodonides. Si decidiu utilitzar un enreixat, configureu-lo abans de plantar les carbasses i, a continuació, poseu-hi les plantes al llarg del temps.
- Les varietats grans i pesades (com les carbasses d’ampolla) requeriran una combinació de fusta i enreixat de filferro pesat per tal de suportar-les sense caure.
- Es poden cultivar varietats de carbassa petites amb una gàbia de tomàquet gran com a enreixat.
- La Luffa (carbassa d’esponja vegetal) gairebé sempre ha de ser enreixada.
- L’ús d’enreixats pot ajudar a prevenir les malalties de les seves carbasses.
Pas 4. Seleccioneu un lloc de plantació
Les carbasses s’han de plantar a l’aire lliure a plena llum del sol, amb molt d’espai per estendre’s. Tot i que es poden cultivar en test, això limitarà significativament la seva mida i la producció global. Si esteu plantant les carbasses sense enreixat, trieu un espai amb molt de metres quadrats per al creixement. En cas contrari, esteneu el enreixat en una àmplia zona amb molta llum solar i poca ombra.
Planteu les llavors a una distància mínima de 8-10 peus per evitar correctament la formació i propagació de malalties
Pas 5. Prepareu el sòl
No és massa complicat aconseguir terra en les condicions adequades per a les carbasses, cosa que facilita el cultiu a la majoria de llocs. El sòl ha d’estar ben drenat i càlid. Els agrada molta humitat amb una mica més d’argila que la sorra (és a dir, és possible que no prosperin en sòls sorrencs). Proveu el pH del vostre jardí per veure si es troba entre 5,8 i 6,4, que és el millor rang per a les carbasses.
- Si el pH és massa alt, incorporeu molsa de torba per augmentar l’acidesa.
- Si l’aire és càlid però el sòl encara és fred, les plantes de carbassa no creixeran bé.
Part 2 de 4: Propagació de les llavors
Pas 1. Escarificar les llavors
Les carabasses són famoses per la seva dura capa exterior de la llavor, que és en part responsable del seu llarg període de germinació. Per evitar que les llavors o les carbasses es podreixin perquè triguen massa a germinar, podeu escarificar-les per accelerar el procés. Utilitzeu un tauler d’esmeril (llima de paper) o un paper de vidre llis per ratllar la superfície exterior de les llavors. Això no hauria de trigar massa; el paper rugós només hauria d’asprar el revestiment de les dues cares de la llavor.
Pas 2. Remull les llavors
Després d’escarificar les llavors, poseu-les en un bol d’aigua tèbia i deixeu-les remullar. Això s’ha de fer durant un total de 24 hores, per tal d’ajudar a accelerar el procés de germinació.
Pas 3. Deixeu que les llavors s’assequin
Després de remullar-ho 24 hores, traieu les llavors de l'aigua i poseu-les a assecar sobre un tros de paper de cera. Donar-los temps per assecar-se completament evitarà que es podreixin fins i tot abans de brotar.
Pas 4. Comenceu les llavors
És una bona idea donar sortida a les vostres llavors (fins i tot si us trobeu a una zona més càlida) plantant-les en jocs d’arrencada a l’interior. Ompliu petites safates de llavors amb la terra preparada i col·loqueu una sola llavor a cada ranura. Doneu reg diari fins que estigueu a punt per trasplantar els brots a l’aire lliure, normalment després de l’última gelada de l’hivern.
Assegureu-vos que les llavors tinguin molta llum per evitar que siguin massa cames (excessivament llargues i amb una tija estragada) més endavant
Part 3 de 4: Plantar les vostres carbasses
Pas 1. Cavar files i crear turons
A la ubicació que hàgiu seleccionat per a la parcel·la del jardí, utilitzeu una paleta o pala petita per preparar les vostres fileres i turons o petits monticles de terra per a les plantules de carbassa. Si esteu plantant moltes carbasses alhora, assegureu-vos de seguir estrictament les instruccions d’espai entre paquets de llavors. Normalment, les cabasses s’han de plantar a uns quants metres de distància per tal de prosperar.
Mantingueu les files a prop de l’enreixat si en feu servir una
Pas 2. Planteu les carbasses
Col·loqueu cada planter o llavor petita al seu propi turó individual; no agrupeu varis al mateix espai. Cobriu les llavors amb ½ polzada de brutícia i cobreix les plàntules fins a la base del nou creixement.
Pas 3. Tingueu cura de les carbasses acabades de plantar
En plantar, regar les llavors de la carbassa amb força per reduir el risc de xoc de trasplantament. A les carbasses els agrada molta humitat, així que assegureu-vos que el sòl estigui humit afegint-hi aigua diàriament si cal. Elimineu les males herbes a mesura que broten, ja que robaran nutrients valuosos i espai de creixement de les carbasses. Si utilitzeu un enreixat, a mesura que les carbasses creixin, podeu utilitzar una mica de corda per fixar-les als pals i donar-los molt espai per al creixement.
- Afegiu una capa de cobert a la parcel·la del jardí per bloquejar la humitat i bloquejar les males herbes noves.
- Penseu a incorporar un fertilitzant a parts iguals (com una barreja de 10-10-10) al sòl cada pocs mesos.
- Doneu a les vostres carbasses aigua addicional quan el clima és particularment sec o calorós, per mantenir un alt nivell d’humitat al sòl
Pas 4. Penseu en la formació de carbasses ornamentals
Si cultiveu carbasses ornamentals, és habitual que els cultivadors les formin en formes i estructures interessants. Hi ha dues maneres generals d’entrenar la forma d’una carbassa: doblegar amb el pas del temps i donar-li un motlle. Podeu doblegar a poc a poc les parts d’una carbassa a mesura que creixi, si al final voleu una sinuosa carbassa semblant a una serp. També podeu crear un motlle per a la vostra carbassa si col·loqueu la fruita petita dins d’un recipient de tipus trencable (com un gerro). Quan la carbassa hagi crescut, omplirà el recipient i coincidirà amb la seva forma; simplement s’ha de trencar el motlle per treure’l quan estigui acabat.
Part 4 de 4: Collir les vostres carbasses
Pas 1. Deixeu curar les carbasses a la vinya
Quan les vostres carbasses arribin a la seva mida màxima, la vinya en què creixen començarà a morir per si mateixa. En aquest moment, les vostres carabasses estan preparades per collir, però us facilitareu molt la feina si les deixeu curar a la vinya. Doneu-los diverses setmanes a un mes perquè es produeixi el procés de curació; a mesura que hi visiteu, notareu que cada cop són més lleugers. A no ser que noteu animals i insectes menjant-se les carbasses, no hi ha por a podrir-se ni a anar malament.
- Si colliu carbasses comestibles, hauran de ser retirades de la vinya quan siguin joves.
- Si heu de tallar les carbasses abans d’hora, espereu fins que la vinya a la part superior de la carbassa s’hagi tornat completament marró i seca.
- Gireu les carbasses de tant en tant i moveu-les per evitar que es toquin.
Pas 2. Traieu les carbasses
El temps de curació varia de carbassa a carbassa en funció de la seva mida (i, per tant, del seu contingut en aigua). Consulteu els carbassons setmanalment per saber si estan preparats. Sent la pell i comprova la fermesa de les carbasses; si són gens toves o esquitxades, estan podrides i s’han de llençar. Quan la pell se sent dura i lleugerament cera al tacte, és probable que estigui a punt per tallar-se. Sacsegeu la carbassa com a prova final per veure si estan completament curades; si estan a punt, sonaran com un sonall amb les llavors que donen cops per dins. Utilitzeu unes tisores o unes tisores per tallar les carbasses de la vinya.
Pas 3. Tracteu la closca de la carbassa
Tot i que no és necessari, podeu tractar la closca de la carbassa per canviar-ne l’aspecte i ajudar-lo a durar més. Renteu la carbassa amb una mica de detergent per a plats i aigua tèbia per acabar amb qualsevol bacteri. A continuació, podeu utilitzar una mica de paper de vidre o llana d’acer per lluir la part exterior de la carbassa i afegir una capa de cera o goma laca per acabar amb la brillantor. Podeu decorar les carbasses pintant també els exteriors.
Pas 4. Penseu a guardar les llavors
La vostra carbassa durarà molts anys amb les llavors a dins, però si voleu guardar les llavors per a la plantació de l’any vinent, podeu fer-ho. Talleu la carbassa oberta per treure les llavors de l'interior. Seguiu el mateix procés de propagació de les llavors (com s'ha esmentat anteriorment) per ajudar a accelerar el seu creixement. Podeu conservar la closca de l’antiga carbassa i tindreu les llavors per crear també moltes carbasses noves.
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
