Els pebrots poden ser un complement deliciós per a qualsevol àpat. Tant si us agrada la varietat vermella, groga o verda, podeu cultivar les vostres pròpies plantes de pebrot a casa a partir de llavors. Si germineu les llavors a l'interior, transiteu les plantes a l'exterior i cuideu les plantes de pebrot, gaudireu de pebrots de producció pròpia en molt poc temps.
Passos
Part 1 de 3: Germinació de llavors a l'interior
Pas 1. Calculeu l'última data de gelades de la vostra zona
Les llavors de pebrot s’han de plantar 8-10 setmanes abans de l’última data de gelades. L’Almanac del vell agricultor us pot ajudar a calcular l’última data de gelades on viviu per determinar quina setmana heu de plantar les llavors. Traslladareu les llavors a l'exterior just després de l'última data de gelades.
Pas 2. Planteu tres llavors per recipient de 1/2 cm de profunditat
Utilitzeu qualsevol olla o recipient de la mida d’una tassa de iogurt o més gran amb un forat al fons per plantar llavors. Utilitzeu una barreja d’inici de llavors amb textura fina, com ara Black Gold Seeing Mix o una barreja de test natural com compost, fibra de coco i perlita, que permet molt drenatge. Rega les llavors fins a la humitat, però no la saturació.
No deixeu que el sòl de les vostres llavors s’assequi completament
Pas 3. Mantingueu les llavors a una habitació com a mínim 21 graus C (70 graus F)
Les llavors de pebrot requereixen calor per germinar. Cerqueu una habitació a casa que faci bon sol i mantingui una temperatura d'almenys 21 graus C (70 graus F). Podeu utilitzar un termòmetre de paret per determinar la temperatura si el termòstat no és fiable.
Pas 4. Traieu la plàntula més feble
Les plantes de pebrot prosperen millor per parelles, ja que les dues plantes es poden ombrejar mútuament de l’excés de sol. Unes setmanes després del creixement de les plàntules, traieu la que menys prosperi perquè les altres dues puguin florir.
Part 2 de 3: Transició de les plantes a l'exterior
Pas 1. Aclimateu les plantes a l'aire lliure lentament abans del trasplantament
Abans de moure la planta de pebrot a l'exterior de forma permanent, col·loqueu-la en un lloc protegit a l'exterior, com ara sota un tendal del pati durant unes hores, augmentant el temps diari. Comenceu les plantes de pebrot a l'exterior durant dues hores a la vegada i aneu augmentant gradualment el temps a l'aire lliure durant els propers dies, portant les plantes per un temps excepcionalment fred o plujós.
- Aquest procés d’aclimatació de les plantes al clima exterior s’anomena enduriment.
- Assegureu-vos que les temperatures a l’exterior no siguin inferiors a 18 graus C per endurir-se. Si no hi ha amenaça de gelades, fins i tot podeu deixar les plantes fora de la nit. No deixeu les plantes fora de la nit fins al final de l’enduriment.
Pas 2. Introduïu les plantes al fertilitzant
Aproximadament una setmana abans del trasplantament, introduïu les plantes al fertilitzant afegint una cullerada per cada galó de terra. Optar per un fertilitzant equilibrat 2-2-2 durant aquesta etapa de creixement. Més tard, quan les plantes comencin a florir, podeu canviar-les a un fertilitzant baix en nitrogen.
Pas 3. Planteu les plàntules amb alguns pals de llumins a l’arrel si el sòl no és prou àcid
En un bon dia, poc després de l’última data de gelades, utilitzeu una paleta per cavar un forat per a les plantes al jardí. Col·loqueu uns pals de llumins al forat abans de transferir les plantes. El sofre àcid dels caps de llumins anima les plantes de pebrot a portar-se al sòl. La mida del forat dependrà de la mida de la vostra planta, però cobriu una mica de la base de la planta amb terra nova.
Si esteu transplantant diverses plantes aparellades, espaieu-les entre 45 i 60 cm (18 a 24 polzades)
Part 3 de 3: Cuidar les vostres plantes de pebrot
Pas 1. Regueu les plantes de pebrot de 2,5 a 5 cm a la setmana
Regar les plantes en polzades o centímetres només indica quanta aigua de pluja hauria d’acumular-se en un contenidor perquè la vostra planta obtingui un reg adequat. Si ajuda a mesurar la quantitat d’aigua que doneu a les plantes, podeu posar una llauna de tonyina buida al costat de les plantes que s’ompli a mesura que regueu. Rega els pebrots amb més freqüència si vius en un clima àrid o desert.
Pas 2. Fer males herbes al voltant de les plantes de pebre
Les males herbes competeixen amb les plantes de pebre per obtenir la llum solar i els nutrients del sòl. Elimineu les males herbes a l’arrel per assegurar-vos que no tornin a créixer i molesteu el vostre hort.
Pas 3. Colliu els pebrots quan arribin a la mida desitjada
Quan els pebrots es vegin preparats, trieu-los, renteu-los i mengeu-los. Fertilitzeu les plantes amb fertilitzants baixos en nitrogen després de la primera collita de fruites per mantenir-les en bon creixement.
