Hi ha molts electrodomèstics disponibles per comprar per facilitar el treball a la cuina. Tant si sou un xef experimentat, cuiner familiar o tot just comenceu a tastar-vos a la cuina, voldreu una batedora. Decidir entre un mesclador manual i un mesclador de suport i després comprar-ne un pot ser senzill i divertit si feu una mica de deures. Pren una decisió adequada per a tu i estaràs feliç a la cuina durant els propers anys.
Passos
Part 1 de 3: Determinació de les necessitats del mesclador
Pas 1. Pregunteu-vos amb quina freqüència necessiteu una batedora
Penseu en la vostra cuina durant l'últim mes. Feu un recompte de les vegades que heu necessitat una batedora i no en teníeu o en teníeu una d’inadequada. Si sou una persona que cou molt, tindreu necessitats diferents a les de qualsevol ocasió. Si us agrada experimentar amb receptes noves, les vostres necessitats seran diferents a les que cuinen de manera ràpida i senzilla.
Mireu els vostres plans de vacances i determineu si cuinareu més i és possible que necessiteu una batedora
Pas 2. Tingueu en compte els problemes d’espai i emmagatzematge
Mireu al voltant de la vostra cuina i decidiu on voleu mantenir una batedora. Determineu si teniu una cuina prou àmplia amb molt de taulell per a una batedora gran o una cuina petita on l’emmagatzematge sigui un obstacle. Mou algunes coses al taulell per tenir una idea de com quedaria un mesclador gran. Tot i que a algunes persones no els agrada tenir moltes coses al taulell perquè se sent desordenat, a altres els encanta l’aspecte dels aparells de luxe de tota la cuina.
- Mireu als armaris per veure si teniu espai per guardar una batedora. Voldreu que sigui fàcilment accessible.
-
Els mescladors tenen diferents mides.
- Un mesclador de suport sol mesurar al voltant de 14 "D x 8-½" W x 14 "H (35,5.cm x 31.5cm x 35.5cm).
- Un mesclador manual tindrà aproximadament 8 "D x 4" W x 6 "H (20,3 cm x 10,2 cm x 15,2 cm).
Pas 3. Establir un pressupost
El cost dels mescladors varia dràsticament. Haureu de pressupostar un mesclador independentment del tipus. Podeu comprar una batedora manual a una botiga de descomptes per només 20,00 $ i més de 150,00 $. Un mesclador de suport oscil·larà entre 200,00 $ i més de 500,00 $. Si teniu un pressupost restringit, no haureu de gastar massa per obtenir un bon mesclador. Si sou principiants a la cuina però us encanten els electrodomèstics cars, podeu tenir l’aspecte d’un professional amb el pressupost adequat. Assegureu-vos d’establir un pressupost i complir-lo.
Part 2 de 3: avaluació d'opcions i funcions del mesclador
Pas 1. Determineu si és adequat un mesclador manual
El mesclador de mà dreta us serà fàcil d’utilitzar i és possible que estigueu encantats amb els resultats. Podeu utilitzar una batedora manual per fer moltes tasques bàsiques, com ara: barrejar pastissos de pastís, batre clares d’ou i nata per muntar. Si només cuineu unes quantes vegades al mes, pot ser que sigui perfecte per a vosaltres.
- Un mesclador manual és petit i lleuger, cosa que el fa fàcil de manejar. Podeu emmagatzemar-lo fàcilment perquè és petit.
- La majoria de mescladors manuals tenen 2 o 3 velocitats de mescla. Normalment també vénen amb un o dos conjunts de batedors petits. Ho trobareu adequat per a molts treballs bàsics de mescla.
- La mescla manual pot resultar cansada si heu de mantenir la batedora durant molt de temps.
Pas 2. Avaluar les característiques d'un mesclador de suport
A més de barrejar, batre i muntar, podeu pastar la massa i preparar els ingredients de la pasta amb una batedora de peu. Podeu adquirir fitxers adjunts addicionals per a triturar carn i processar aliments. Si barregeu més d'una vegada a la setmana, podeu considerar un mesclador de peu.
- El mesclador de suport és un aparell gran i pesat i l’utilitzarà millor si li cedeix el seu propi espai de taulell. Amb un pes de 29 lliures de mitjana, és possible que no el vulgueu treure d’un armari cada vegada que el feu servir.
- A causa del pes del mesclador, podreu preparar masses dures per pastar sense que el mesclador s’aixequi ni tombi. El mesclador de suport també té un cap que es bloqueja al seu lloc per evitar rebots i moviments mentre es barreja.
- Els accessoris per a pasta, tallar a daus de carn i altres us fan més versàtil l’ús de la batedora per a alguna cosa més que la cocció.
- Pot haver-hi fins a 20 velocitats en un mesclador de suport, de manera que podreu gestionar tots els treballs amb eficàcia. La mida del bol més gran que la mida de la batedora de suport és favorable per treballar en projectes més grans a la cuina.
- Trobareu una gran varietat de colors i acabats perquè el mesclador de la vostra base pugui adaptar-se a qualsevol decoració. Un bon acabat serà fàcil de mantenir net. La majoria de mescladors de suport també inclouen una protecció contra esquitxades per evitar que els líquids surti del bol i de tot sobre el taulell.
Pas 3. Feu servir una batedora de filferro
Podeu utilitzar una batedora de filferro simple en forma de globus per a algunes tasques bàsiques de cuina. Podeu barrejar fàcilment ingredients com ous, mescles de pastissos humits i nata batuda a mà. Si no cuineu molt sovint, és possible que només necessiteu una batedora.
- Els batidors es porten a mà i es canvien fàcilment a un bol per muntar-los.
- Un batedor sol tenir entre 20 i 30 cm de llarg de 8 a 12 polzades, cosa que us permet guardar-lo molt fàcilment, encara que la cuina sigui petita. Podeu emmagatzemar-lo al calaix d’estris o al taulell d’un suport per a estris.
- Podeu comprar un batedor per només 1,00 $, però un bon costarà entre 8,00 $ i 10,00 $. Si escolliu un batedor en lloc d'un mesclador, és possible que vulgueu triar un batedor de millor qualitat.
Part 3 de 3: Compra d'un mesclador
Pas 1. Consulteu una guia de compra del consumidor
Ara que heu decidit quin tipus de mesclador voleu comprar, consulteu els mercats en línia com Amazon o una guia de compra de revistes com Consumer Reports. Podeu comparar funcions dins de la categoria. També coneixereu les diferències de qualitat. Llegiu ressenyes reals per veure què diu la gent sobre diferents models. Assegureu-vos de mantenir-vos dins del vostre pressupost predeterminat.
Pas 2. Pregunteu als vostres amics sobre el seu propi mesclador abans de prendre una decisió
La gent té opinions molt fortes sobre les seves eines, de manera que un amic pot ajudar-lo amb molt de gust. Podeu convertir-lo en una vetllada de cuina amb el vostre amic. Rebreu una bona recomanació i podeu evitar repetir la compra per error d'un amic.
Pas 3. Veure volants de venda
Les mescladores de cuina sovint es venen, sobretot durant la temporada de vacances de tardor. Assegureu-vos de comparar pomes i pomes, ja que hi ha tants models diferents per triar. Molts grans magatzems i botigues especialitzades en cuina emeten cupons per obtenir descomptes en la compra.
Cerqueu cupons en línia, tant al lloc web del fabricant com a llocs web com RetailMeNot i Coupons.com
Pas 4. Mireu el mercat de revenda en línia
És possible que trobeu un mesclador gairebé nou d’alta qualitat a la venda a una fracció del preu d’un nou. Cerqueu alguna cosa local a Craigslist perquè no hagueu de pagar les despeses d'enviament. Si no teniu experiència amb llocs com Craigslist, assegureu-vos de demanar a un amic experimentat que us ajudi a guiar-vos en un procés de compra segur.
Pas 5. Mireu els mescladors a la botiga
Aneu a una botiga per obtenir una idea de diferents mescladors, fins i tot si voleu comprar en línia. El pes, la sensació i l’aspecte varien molt entre marques i models, per això moltes botigues tenen models que podeu provar. Una mica més de treball previ us ajudarà a garantir una elecció amb la qual estareu satisfet durant els propers anys.
Consells
- Abans de comprar un mesclador de suport, podeu comprovar quins tipus d’adjunts estan disponibles d’aquest fabricant. Alguns fabricants produeixen accessoris que varien des de ratlladors de formatge fins a processadors d’aliments.
- Comproveu la garantia del fabricant. Un mesclador és una inversió que voldreu protegir.
