Els castanyers poden créixer en una gran varietat de climes i es poden iniciar a partir de llavors o planters. Per obtenir els millors resultats, trieu una varietat que sigui resistent a la contaminació i que s’adapti a la vostra regió climàtica.
Passos
Part 1 de 5: Conceptes bàsics de plantació
Pas 1. Escolliu un lloc assolellat
Els castanyers creixen millor quan es cultiven a la llum directa del sol. Per obtenir els millors resultats, trieu una ubicació que rebi sis o més hores de llum directa del sol cada dia durant la temporada de creixement.
Si és possible, plantegeu l'arbre a la part superior d'un lleuger pendent. Si ho feu, podeu drenar l’excés d’aigua i evitar que les arrels s’enfonsin. No plantis mai castanyes al fons d’un talús
Pas 2. Preste atenció a la qualitat del sòl
El millor sòl per als castanyers és ben drenant i lleugerament àcid.
- Els castanyers prosperen en sòls francs arenosos i profunds. Els sòls que contenen roques i graves també són acceptables.
- Eviteu els sòls argilosos pesats. L'única manera de sobreviure en un sòl argilós d'un castanyer és si es planta a la part superior d'un vessant descendent.
- Idealment, el sòl hauria de tenir un pH entre 4,5 i 6,5. Eviteu els sòls calcaris, ja que el pH és sovint massa alcalí perquè un castanyer pugui sobreviure.
Pas 3. Doneu a l’arbre molt espai
Assegureu-vos que cada castanyer que plantis tingui 12,2 m (12 peus) d’espai lliure del sòl en totes direccions per permetre una sala de cultiu adequada.
Si voleu precipitar grans collites de castanyes, podeu plantar diversos castanyers a la meitat d’aquesta distància, a uns 6 m (6 peus) de distància, de manera que comencin a aplegar-se i pol·linitzar més ràpidament
Pas 4. Plantar almenys dos arbres
Un sol castanyer sol no produirà mai cap castanya. Si voleu que l’arbre produeixi fruits secs, ha d’haver un segon arbre a menys de 60 m.
- Planteu dues varietats de castanyes diferents per afavorir la pol·linització creuada.
- Consulteu els vostres veïns. Si un veí del costat té un castanyer que creix al jardí, això pot ser suficient per al vostre.
Part 2 de 5: Partint de Llavor
Pas 1. Refredar les llavors
Col·loqueu la nou de llavors en una bossa de plàstic plena de molsa d’esfag humit, torba o serradures. Segeleu la bossa i poseu-la a la nevera durant uns quants mesos.
- Les llavors de castanyes són en realitat castanyes normals i sense tractar.
- Les llavors de fruits secs han de patir un període de refrigeració per germinar correctament. Emmagatzemar-los a la nevera imita el procés natural mentre els protegeix de les fortes gelades i dels animals que es troben a l’aire lliure.
- Per obtenir els millors resultats, col·loqueu les castanyes en un plat més fresc per evitar que es congelin accidentalment.
- Les castanyes s’han de guardar a la nevera durant diversos mesos, des de la collita fins a la sembra.
Pas 2. Plantar-lo a l’aire lliure a la primavera
Un cop s’hagi escalfat el temps, podeu sembrar directament els fruits secs refredats.
El millor moment per plantar és a principis de primavera, generalment cap a mitjans de març. Podeu sembrar la llavor tan aviat com el sòl sigui prou suau i càlid per treballar-hi
Pas 3. Alternativament, planteu-los a l'interior abans d'hora
Les castanyes solen començar a desenvolupar-se arrels a principis de mitjans de febrer. Si voleu començar a l'arbre amb antelació, podeu plantar la llavor primerenca a l'interior una vegada que aquestes arrels passin.
- Feu uns quants orificis de drenatge al fons d’un cartró de llet de cartró de mig gal (2 L). Talleu la part superior del cartró.
- Ompliu el cartró amb una barreja de terra sense terra. El mitjà de cultiu ideal ha de contenir grans quantitats de material fibrós orgànic. Les mescles que contenen escorça compostada són especialment bones.
- Després de plantar la llavor, col·loqueu el recipient en un davall de sol. Regar el mitjà de test quan se senti sec. Una plàntula resistent hauria de créixer a partir de la nou dins de dos o tres mesos.
- Tingueu en compte que les llavors germinades a l'interior s'han de tractar com a plàntules i, per tant, trasplantar-les a l'aire lliure durant la primavera segons les directrius marcades a la secció "Partint de les plàntules".
Pas 4. Col·loqueu la llavor en un forat força superficial
Cavar un forat d’aproximadament 1 polzada (2,5 cm) de profunditat. Col·loqueu la llavor de castanyer al forat i tapeu-la amb sol addicional o barreja de sembra.
- Com que la majoria de les castanyes hauran brotat abans de plantar-les, assegureu-vos que el brot estigui cap per avall quan planteu la nou.
- Si la llavor encara no ha brotat, col·loqueu-la al sòl amb el costat pla de la llavor cap avall.
Pas 5. Protegiu la llavor dels animals
Després de plantar la llavor a l’aire lliure, cobreix la zona de sobre amb una malla de filferro o cistella. En fer-ho, es protegirà la llavor de la majoria de rosegadors.
- Assegureu-vos que la part superior de la gàbia de filferro s’estengui per sobre del terra de 5 a 10 cm (2 a 4 polzades). Això donarà a la plàntula l’oportunitat de créixer i establir-se abans de treure la pantalla.
- Tingueu en compte que no cal que cobreixi la llavor si la comenceu a l'interior.
Part 3 de 5: Partint de plantules
Pas 1. Cavar un forat prou profund
El forat hauria de ser prou profund perquè les arrels establertes puguin cabre dins sense plegar-se.
- El forat ha de ser almenys dues vegades més gran que la bola d’arrel de la plàntula que es vol plantar.
- També es recomana airejar els costats del forat de plantació amb un rasclet, una forquilla de jardí, un conreador manual o una arada manual abans de col·locar la bola d'arrel a l'interior.
Pas 2. Retireu la closca vella
Traieu amb compte la plàntula del contenidor i trobeu la closca vella que s’enganxa a les arrels. Feu servir els dits per girar-lo o trencar-lo suaument sense danyar les arrels.
Molts animals es sentiran atrets per l’olor de la closca de fruits secs i poden desenterrar els arbres de planter que busquen aquesta closca. L'eliminació de la closca fa que l'arbre sigui menys objectiu
Pas 3. Col·loqueu la bola d’arrel al forat
Centre l’arrel de la plàntula dins del forat. Empleneu el forat amb terra de jardí o barreja de plantació fins que l’arbre estigui segur i deixi de moure’s.
- Empaqueu la terra amb les mans i els peus per assegurar encara més l’arbre.
- Regueu bé el sòl després de plantar l'arbre. L'aigua ajuda el sòl a assentar-se i elimina les bosses d'aire que quedessin atrapades dins del medi de cultiu empaquetat.
Pas 4. Protegiu la plàntula
Protegiu les plàntules dels rosegadors envoltant-les amb un drap resistent de 1/4 de polzada (6 mm).
- Enfonseu el drap de ferreteria de 4 a 10 cm al terra. Mantingueu almenys 18 polzades (46 cm) per sobre del terra.
- Si els cérvols són un problema, és possible que aquest cilindre de tela de maquinari s’estengui fins a 1,2 a 1,5 m (4 a 5 peus).
Part 4 de 5: Cuidar l’arbre
Pas 1. Regar regularment
Durant el primer mes o dos, el castanyer necessitarà 1 galó (3,8 L) (4 L) d’aigua cada setmana.
Després del primer mes o dos, assegureu-vos que l’arbre rep 2,5 polzades d’aigua cada setmana durant la temporada de creixement. No cal regar l’arbre quan perd les fulles i es queda latent
Pas 2. Mantingueu controlades les males herbes
Les males herbes i les herbes s’han de mantenir a almenys 0,61 m (61 peus) de distància de les plàntules noves. Per als arbres establerts, mantingueu la terra nua fins als extrems de les branques de l'arbre.
- La millor manera de fer-ho és aplicant cobert orgànic al voltant de l’arbre. El cobert també ajuda el sòl a retenir la humitat.
- També es pot utilitzar un herbicida per eliminar les males herbes, però cal protegir el tronc de l’arbre abans d’aplicar un herbicida a la zona.
Pas 3. Fertilitzar durant el segon any
Podeu aplicar fertilitzants a l'arbre cada any a partir del segon any a l'aire lliure.
- No fertilitzeu la plàntula quan la planteu. Si ho feu, afavorireu la producció de fulles, però l’arbre ha de centrar els esforços en la producció d’arrels durant aquest temps.
- Utilitzeu un fertilitzant estàndard que contingui quantitats equilibrades de nitrogen, fòsfor i potassi (normalment s’etiqueta com a fertilitzant 10-10-10).
Pas 4. Entrena les branques
Durant els primers dos o tres anys de l’arbre, haureu d’entrenar-lo a seguir una forma de líder central modificada.
- Trieu una tija central robusta i vertical. Aquest serà el líder central de l'arbre.
- Premeu cap enrere, doblegueu-vos o talleu qualsevol altra tija que competeixi amb el líder escollit.
- Les extremitats principals del cadafal que creixen de la tija principal han d’estar separades a 30,5 cm (1 peu) al llarg del capçal central, creixent en rotació en espiral.
- Després que l'arbre s'hagi consolidat, retalleu les extremitats de manera que el més baix encara us doni prou espai per segar sota l'arbre.
- Quan el líder central arribi als 6 a 8 peus (1,8 a 2,4 m) d'alçada, talleu-lo de manera que sigui tan curt com una branca lateral. Això permetrà que l’arbre creixi més ample en lloc de més alt.
Pas 5. Vigileu el tonyó de la castanya
El tizó de la castanya és l'única malaltia important que us haurà de preocupar, però pot representar una amenaça important.
- El fong es reuneix al voltant del tronc de l’arbre, fixant-se sobretot a les zones esquerdades o ferides. Finalment es converteix en un gran xancre. Quan el xancre s’enrotlla tot l’arbre, l’arbre mateix morirà. Haureu d’eliminar completament l’arbre i plantar els futurs castanyers en un lloc diferent.
- El tizó de la castanya és gairebé impossible de tractar un cop infecta un arbre, fins i tot si utilitzeu un fungicida fort. La prevenció és la vostra millor opció. Planteu varietats de castanyers resistents a la tonyina i assegureu-vos que les arrels mai es deixin reposar en condicions humides i excessivament humides.
Pas 6. Protegiu també l'arbre contra les plagues d'insectes
Hi ha diverses plagues d'insectes diferents que poden atacar el vostre arbre, però el problema més gran sol ser el morrut del castanyer.
- Els gorgons adults ponen ous en fruits secs en desenvolupament. Quan els ous eclosionen, les larves consumeixen la carn a l'interior de la nou.
- Desfeu-vos dels gorgons abans que es converteixin en un problema ruixant l’arbre amb un insecticida un cop comencin a desenvolupar-se les borses de nous.
- Com a alternativa, podeu col·locar un full sota l’arbre i donar una sacsejada forta a les branques. La majoria dels corcs haurien de caure. A continuació, podeu recollir-les al full i eliminar-les.
- Cal matar els gorgons adults abans que puguin pondre ous. No hi ha manera d’eliminar les plagues un cop s’obrin cap a les nous.
Part 5 de 5: Collita de castanyes
Pas 1. Doneu molt temps a l’arbre
Els castanyers no produeixen fruits secs durant els seus primers anys. Si hi ha almenys un altre castanyer a prop i els arbres romanen sans durant aquests anys, haurien de produir fruits secs.
- Els castanyers xinesos solen produir fruits secs al cap de cinc anys.
- Els castanyers americans solen produir fruits secs al cap de vuit anys.
Pas 2. Recolliu les nous a mesura que caiguin
Les castanyes solen madurar cap a principis d’octubre i deixen caure les freses un cop es refreda el temps.
- Normalment podeu collir els fruits secs simplement recollint-los del terra a mesura que cauen.
- Si els animals tendeixen a agafar els fruits secs caiguts abans que pugueu, una altra opció és tallar les freses abans que caiguin les nous. Talleu amb cura les freses sense obrir durant principis a mitjans d’octubre i guardeu-les en un celler d’arrels o en un lloc similar i fresc. Un cop obertes les freses, podeu recollir les nous.
- Utilitzeu guants pesats de goma quan manipuleu les femelles i les freses per evitar que us ratxeu o piqueu.
Pas 3. Emmagatzemar els fruits secs a la nevera o congelador
Si voleu utilitzar els fruits secs amb finalitats culinàries, guardeu-los a la closca i guardeu-los a la nevera durant un mes. També podeu conservar els fruits secs al congelador durant aproximadament sis mesos.
- Les castanyes tenen un contingut alt en midó i no emmagatzemen tan bé ni tantes altres fruites seques.
- Després de coure les castanyes, només les podeu guardar a la nevera durant tres o quatre dies. Si es col·loquen en un recipient hermètic i s’emmagatzemen al congelador, les castanyes cuites romanen comestibles fins a nou mesos.
Pas 4. Emmagatzemeu els fruits secs per utilitzar-los com a llavors
Si voleu tractar els fruits secs com a llavors en comptes de menjar, els haureu de deixar assecar en un espai fresc i obert durant diversos dies abans de guardar-los a la nevera.
