El tomàquet Brandywine és una varietat gran i rosada que es considera un tomàquet d’herència. Els vins de brandy tenen la característica distintiva d’un fullatge arbustiu que s’assembla al d’una planta de patata. A causa de la quantitat de fullatge, els tomàquets Brandywine han de ser podats per evitar que quedin amb potes. A més, haureu de cultivar vins de Brandy en estaca per la seva propensió a créixer alts i caiguts. Aquest gran cultivar pot produir fruits individuals que pesen fins a 1,5 lliures. (0,7 k). Les plantes triguen com a mínim de 80 a 100 dies a assolir la plena maduresa, i solen romandre verdes, però s’han de recollir abans de trencar-se. Seguiu aquestes pautes per plantar i cultivar tomàquets Brandywine al vostre jardí.
Passos
Pas 1. Comenceu els tomàquets a l'interior, 4 setmanes abans de l'última gelada
- Col·loqueu terres de conserva en recipients poc profunds.
- Col·loqueu les llavors de Brandywine als contenidors, de 0,6 cm de profunditat.
- Ompliu una paella amb aigua i col·loqueu els contenidors a la paella fins que la terra hagi absorbit tota l’aigua.
- Col·loqueu els contenidors en un lloc càlid, idealment a uns 24 graus C (75 graus F).
- Moveu els contenidors a un lloc càlid i ben il·luminat tan aviat com apareguin les plàntules (uns 5 o 6 dies). Conserveu-los allà fins a l'última gelada, quan estigueu a punt per plantar.
Pas 2. Trieu una ubicació per als tomàquets Brandywine
- Comproveu el sòl. Els vins d’aiguardent prefereixen un sòl amb un pH d’uns 6,5 i menys nitrogen. Un excés de nitrogen afavorirà més fullatge dels tomàquets i menys fruita. Assegureu-vos que el sòl estigui ben drenat i que es complementi amb material orgànic.
- Trieu una ubicació amb molt d’espai i ple sol. A causa del seu fullatge abundant, els tomàquets Brandywine necessiten espai addicional per créixer.
Pas 3. Transferiu les plantules a un espai exterior protegit
Això permet permetre a les petites plantes adaptar-se al clima, i sovint es denomina "enduriment".
Pas 4. Planteu les plàntules
Feu un forat prou gran per donar cabuda a l’arrel de cada planta petita amb una paleta. Col·loqueu les plantes als forats i tapeu-les amb la brutícia. Espai les plantes de tomàquet a 18 polzades (46 cm) de distància.
Pas 5. Estacar les plantes de tomàquet
- Premeu una estaca de fusta o metall a terra a la base de cada tomàquet.
- Lligueu bé la tija principal de la planta a l'estaca.
Pas 6. Podar les plantes de tomàquet setmanalment
Traieu les ventoses que s’adhereixen de la tija de la fulla a la tija principal. Aclariu les zones pesades de fullatge per permetre a la planta rebre més nutrients.
Pas 7. Regar les plantes amb freqüència
Assegureu-vos que regueu només el sòl base, no les fulles d’una planta. Un sistema de degoteig del jardí és el millor per als tomàquets, ja que proporcionarà humitat constant al sòl, però no mullarà tota la planta.
