Com conservar pinyes: 15 passos (amb imatges)

Taula de continguts:

Com conservar pinyes: 15 passos (amb imatges)
Com conservar pinyes: 15 passos (amb imatges)
Anonim

És difícil superar l’encant rústic de les manualitats fetes amb pinyes. Però no cal que aneu a la botiga d'artesania per obtenir els vostres subministraments: les pinyes caigudes solen estar disponibles al jardí, al parc local o en altres zones boscoses. Malauradament, les pinyes que trobeu a l’aire lliure sovint estan brutes i estan plenes de petits insectes, cosa que pot fer que es deteriorin abans. Amb una mica de neteja i assecat, però, podeu ajudar-los a durar més. Si voleu que durin llarg termini, conserveu-los encara més segellant-los amb vernís, pintura o cera.

Passos

Part 1 de 3: Remullar les pinyes

Conservar pinyes Pas 1
Conservar pinyes Pas 1

Pas 1. Recolliu algunes pinyes

Podeu utilitzar-ne de ja oberts o tancats. Les pinyes tancades s’obriran quan s’assequin durant el procés de cocció.

Els pinyons comprats a la botiga ja estan nets i llestos per utilitzar

Conservar pinyes Pas 2
Conservar pinyes Pas 2

Pas 2. Traieu les restes que queden atrapades a l'interior de les pinyes

Això inclou coses com llavors, molsa i agulles de pi. Ho podeu fer amb unes pinces o un pinzell. No us preocupeu per ser massa precisos, però; sucar les pinyes ajudarà a netejar-les encara més.

Conservar pinyes Pas 3
Conservar pinyes Pas 3

Pas 3. Prepareu una solució d’aigua i vinagre

Ompliu una pica, una tina o un cubell amb dues parts d’aigua i una part de vinagre blanc. La quantitat d'aigua i vinagre que acabeu utilitzant depèn de la quantitat de pinyons que vulgueu sucar i de la mida del contenidor.

Si ho preferiu, podeu utilitzar una solució d’1 galó (3,8 litres) d’aigua i 1 culleradeta de sabó suau

Conservar pinyes Pas 4
Conservar pinyes Pas 4

Pas 4. Remull les pinyes durant 20 a 30 minuts

Necessiteu que les pinyes restin submergides durant aquest pas. Si no es queden baixos, peseu-los amb una tovallola humida i pesada, una tapa de l'olla o fins i tot un plat de sopar. Les pinyes poden tancar-se durant aquest pas. No us preocupeu: s’obriran de nou quan s’assequin.

Conservar pinyes Pas 5
Conservar pinyes Pas 5

Pas 5. Transferiu les pinyes al diari i deixeu-les assecar durant la nit

Assegureu-vos de deixar-los en una zona ben ventilada, ja que contribuirà a augmentar el flux d’aire. Si no teniu cap diari a mà, utilitzeu bosses de paper o una tovallola vella.

Part 2 de 3: coure les pinyes

Conservar pinyes Pas 6
Conservar pinyes Pas 6

Pas 1. Preescalfeu el forn a una temperatura de 94 a 122 ° C (200 a 250 ° F)

No cal que el forn s’escalfi molt. Les pinyes només necessiten una mica de calor suau per ajudar-les a assecar-les completament, de manera que es tornaran a obrir després de remullar-les.

Conservar pinyes Pas 7
Conservar pinyes Pas 7

Pas 2. Col·loqueu les pinyes sobre una safata de forn folrada amb paper sulfuritzat

Si no teniu paper pergamí, podeu utilitzar paper d'alumini. Deixeu un espai entre cada pinya. Això permet que l’aire calent flueixi millor entre ells i els dóna espai per obrir-se.

Conservar pinyes Pas 8
Conservar pinyes Pas 8

Pas 3. Coure les pinyes fins que s’obrin

Això pot trigar entre 30 minuts i dues hores. Comproveu les pinyes amb freqüència, però, perquè no s’encenguin. Estan preparats quan són brillants i completament oberts.

Si ho preferiu, podeu deixar les pinyes a l'aire lliure perquè s'obrin de nou. Tot i això, poden trigar dos o tres dies a obrir-se, cosa que fa que la cocció sigui una bona idea si no disposeu de molt de temps

Conservar pinyes Pas 9
Conservar pinyes Pas 9

Pas 4. Transferiu les pinyes a una reixeta de refrigeració

Utilitzeu un parell de guants de forn, pinces o fins i tot un cullerot de sopa per fer-ho. Aneu amb compte mentre moveu les pinyes; seran molt fràgils.

Conservar pinyes Pas 10
Conservar pinyes Pas 10

Pas 5. Deixeu refredar les pinyes durant almenys 10 minuts

Quan estiguin frescos, podeu pintar-los, mostrar-los o segellar-los més. Tindran un recobriment brillant, que és només saba fosa. Això pot actuar com a conservant natural. Si voleu conservar-los encara més, hauríeu d’acabar-los.

Part 3 de 3: Acabar les pinyes

Conservar pinyes Pas 11
Conservar pinyes Pas 11

Pas 1. Prepareu l'espai de treball i decidiu un mètode d'acabat

Ja sigui que estigueu polvoritzant, pintant o submergint les pinyes en un producte de segellat, voldreu cobrir el taulell o la taula amb paper de diari. Si utilitzeu un segellador per aerosol, és encara millor treballar fora. Un cop hàgiu configurat l'espai, seguiu endavant amb el mètode de segellat escollit.

Conservar Pinecones Pas 12
Conservar Pinecones Pas 12

Pas 2. Polvoritzeu les pinyes si voleu una cosa ràpida i senzilla

Trieu un vernís spray no groc. Col·loqueu les pinyes als costats i, a continuació, ruixeu-les amb una capa uniforme. Espereu a que les pinyes s’assequin durant 10 minuts abans de girar-les i ruixar l’altra cara. Deixeu assecar el segellador durant almenys mitja hora abans d’aplicar una altra capa.

  • Els segelladors en polvorització tenen diferents acabats: mat, setinat i brillant. Trieu el que més us agradi. Però el mat sol oferir l’aspecte més natural.
  • Si no teniu vernís en polvoritzador, podeu provar d’utilitzar laca per al cabell.
Conservar Pinecones Pas 13
Conservar Pinecones Pas 13

Pas 3. Utilitzeu un vernís marí si voleu alguna cosa més durador

Compreu un vernís marí a una botiga de ferreteria o millora de la llar. Poseu-vos un parell de guants d’un sol ús i subjecteu la pinya per la punta. Utilitzeu un pinzell d’un sol ús econòmic i d’un sol ús amb truges rígides per aplicar el vernís per tota la pineta, excepte per la part inferior. Deixeu assecar el vernís com a mínim durant 30 minuts i, a continuació, agafeu-lo pels costats i cobriu el fons i la punta. Deixeu assecar la pinya al seu costat.

  • Podeu aplicar més d’una capa de vernís marí, però heu de deixar que la capa anterior s’assequi completament.
  • Com a alternativa, podeu lligar una mica de fil a la part superior de la pinya i, a continuació, submergir-la al vernís. Aixequeu-lo i deixeu escapar l'excés de vernís. Pengeu la pinya per la corda per assecar-la.
Conservar pinyes Pas 14
Conservar pinyes Pas 14

Pas 4. Immergiu les pinyes en pintura o vernís si voleu un revestiment més espès

Emboliqueu una corda o un fil fi a la part superior d’una pinya. Introduïu la pinya en una llauna de pintura o vernís. Aixequeu la pinya i manteniu-la a sobre de la llauna durant aproximadament un minut per deixar que l'excés de pintura / vernís gotei cap enrere. Feu servir la corda o el filferro per penjar la pinya en algun lloc on pugui assecar-se.

  • Col·loqueu un diari o una safata sota la pinya per atrapar qualsevol got de pintura o vernís.
  • Tingueu en compte que aquest mètode pot provocar el tancament de les pinyes.
  • Si la pintura o el vernís són massa gruixuts, aprimeu-los amb aigua. Utilitzeu 4 parts de pintura o vernís per 1 part d’aigua.
Conservar pinyes Pas 15
Conservar pinyes Pas 15

Pas 5. Immergiu les pinyes a la cera d’abella com a alternativa al vernís o la pintura

Foneu prou cera d’abella sòlida en una tetera per submergir completament la pinya. Lligueu una corda al voltant de la punta de la pinya i subjecteu-la per submergir-la a la cera fosa. Aixequeu la pinya i submergiu-la immediatament en una galleda d’aigua freda. És possible que hagueu de repetir aquest pas unes quantes vegades per obtenir una cobertura uniforme.

  • Escalfeu la cera a la cuina lenta durant 2 o 3 hores o fins que es fongui completament. Si no teniu una olla de cocció lenta, també podeu fondre la cera d’abella en una caldera doble a l’estufa.
  • Deixeu que la cera estigui fixada a la pinya durant almenys 3 minuts abans de deixar-la cap avall.
  • Com més submergiu la pineta en cera, més visible serà la cera. Podeu acabar amb una pinya blanca o groga.

Consells

  • Deixeu que el segellador s’assequi i cureu completament abans d’utilitzar o mostrar la pinya. Llegiu l'etiqueta de la llauna de segellador per obtenir instruccions i temps d'assecat específics.
  • La majoria de pinyes comprades a la botiga ja es netegen, es tracten per a plagues i es conserven.
  • Utilitzeu els pinyons conservats a les corones o com a farcits de gerro.
  • Lligueu un cordill a pinyes petites i utilitzeu-les com a adorns.
  • Mostra pinyes grans a les xemeneies o a les taules.

Advertiments

  • Mantingueu les pinyes segellades allunyades de la calor i de les flames. El segellador / vernís en pols és inflamable.
  • No deixeu cap pinya sense vigilància al forn. Es poden escalfar ràpidament i prendre foc.

Recomanat: