Una cuina desorganitzada pot ser un gran mal de cap! Ser capaç de trobar de manera ràpida i senzilla els articles que necessiteu us pot estalviar temps i estrès innecessari. Abans de començar a organitzar la cuina, ordeneu les pertinences segons l’ús. A continuació, organitzeu els taulells i organitzeu els armaris i els calaixos. Finalment, podeu crear espai d’emmagatzematge addicional si el necessiteu.
Passos
Mètode 1 de 5: ordenar els vostres béns
Pas 1. Purgeu els articles que no necessiteu
Els armaris desordenats fan que sigui difícil trobar allò que necessiteu. No guardeu elements que només ocupin espai. A l’hora de decidir si necessiteu alguna cosa, tingueu en compte l’última vegada que l’heu utilitzat si està en bon estat de conservació i quants d’aquests articles teniu. Si no sabeu com utilitzar l’element, deixeu-lo anar.
- Transmeteu els articles que no utilitzeu a un amic o doneu-los a una organització benèfica local. Si teniu molts articles que no voleu ni necessiteu, penseu en la possibilitat de vendre un garatge.
- És possible que tingueu articles com plats de vacances que no feu servir sovint però que vulgueu conservar. Si no teniu prou espai a l’armari per guardar-los a la cuina, és una bona idea guardar-los en un altre lloc.
Pas 2. Netegeu la cuina de dalt a baix
Empolsineu l’exterior dels armaris, electrodomèstics i qualsevol objecte de decoració. Utilitzeu un drap sabonós i un drap net i sec per rentar i assecar els interiors i els exteriors de l’armari i els taulells. Escombra i frega el terra de la cuina. Rentar i assecar les catifes o altres articles de tela que es conservin a la cuina.
Voleu començar amb una pissarra neta! Com que esteu eliminant tot dels armaris i calaixos de la cuina, aquest és el millor moment per netejar-los. A més, no voleu posar els plats i els electrodomèstics a sobre d’una capa de pols ni brutícia
CONSELL D’EXPERT
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer Donna Smallin Kuper is a Cleaning and Organization Expert. Donna is the best selling author of more than a dozen of books on clearing clutter and simplifying life, and her work has been published in Better Homes & Gardens, Real Simple, and Woman’s Day. She has been a featured guest on CBS Early Show, Better TV, and HGTV. In 2006, she received the Founders Award from the National Association of Professional Organizers. She is an Institute of Inspection Cleaning and Restoration (IICRC) Certified House Cleaning Technician.
Donna Smallin Kuper
Organitzador professional
No us salteu la nevera!
Donna Smallin Kuper, experta en organització, aconsella: “Quan netegeu a fons la nevera, traieu-ho tot als taulells. Traieu també els calaixos extraïbles. Utilitzeu un esprai de neteja per a tots els usos i un drap de microfibra per netejar els prestatges d’un en un, començant pel prestatge superior. Renteu les parts extraïbles amb aigua tèbia i sabó, esbandiu-les i eixugueu-les i torneu-les a la nevera. A continuació, torneu a posar els aliments que heu tret.
Pas 3. Creeu zones d'activitat segons l'ús que feu de la cuina
Saber com utilitzaràs la cuina fa que sigui més fàcil decidir on guardar els articles. A continuació, es detallen algunes zones que podeu incorporar:
- Punt de cafè o te: col·loqueu la cafetera o la cafetera en un lloc de fàcil accés. Emmagatzemeu les tasses i el cafè o el te a prop.
- Estació de preparació d'aliments: proporcioneu espai per preparar els vostres plats. Col·loqueu la tauleta de tallar, ganivets, gots de mesurar i articles relacionats a prop d’aquest espai.
- Estació de cuina: és probable que centreu aquesta zona al voltant dels fogons. Mantingueu els estris de cuina a prop, així com el guant del forn.
- Estació de servei: si teniu espai, podeu incloure un lloc per servir el vostre menjar. Trieu un taulell buit i mantingueu les culleres de servir a prop.
Pas 4. Trieu llocs de fàcil accés per als articles que més s’utilitzen
Aquests articles haurien de ser fàcils de treure, utilitzar, rentar i substituir. Mantingueu-los al nivell dels ulls o de la cintura a prop del rentaplats, pica o estufa. No apileu articles com olles i paelles si això vol dir que heu d’excavar per trobar el que voleu.
Per exemple, podeu posar els plats que utilitzeu diàriament en un armari situat a la vista dels fogons
Pas 5. Agrupeu elements similars
Per exemple, les vostres categories poden incloure tasses, olles, vaixella i contenidors d'emmagatzematge. Emmagatzemar aquests articles al mateix lloc us facilitarà trobar i agafar allò que necessiteu.
Un cop hàgiu ordenat els vostres articles en grups similars, comproveu que no en tingueu massa. Si en teniu més del que necessiteu, és una bona idea deixar-los anar
Mètode 2 de 5: organització dels taulells
Pas 1. Mantingueu els elements que es fan servir rarament dels taulells
Col·loqueu els articles que no utilitzeu sovint dins dels armaris o guardeu-los fora de la cuina si us falta poc espai. Emmagatzemeu només els articles que feu servir amb freqüència al taulell. D’aquesta manera, podreu treballar més fàcilment a la cuina cada dia.
- Per exemple, si el feu servir diàriament, podeu mantenir el microones al taulell, però guardar la torradora si només l’utilitzeu una vegada a la setmana.
- Si no teniu gaire espai a l’armari, col·loqueu els elements de decoració que vulgueu mostrar a la cuina en un lloc fora del camí, com ara a sobre dels armaris. No desordeneu els armaris i els taulells amb decoracions.
Pas 2. Col·loqueu electrodomèstics i estris de cuina d’ús habitual al taulell
Designeu quines àrees han de romandre buides, com ara la vostra zona de preparació d'aliments. A continuació, cerqueu un lloc per a articles que utilitzeu diàriament, com ara el microones, la cafetera, la reixeta i la taula de tallar.
Assegureu-vos de saber on es troben els endolls d’alimentació abans de decidir on col·loqueu els vostres articles. Haureu de col·locar els aparells en un lloc on es puguin endollar
Pas 3. Mantingueu els estris de cuina més usats en un pot a prop dels fogons
Això inclou articles com la cullera remenadora, l’espàtula, el servidor d’espaguetis i la cullera ranurada. Col·loqueu només els articles que utilitzeu sovint al pot dels estris. Emmagatzemeu els articles que rarament utilitzeu però que vulgueu guardar en un calaix d’estris.
Un pot o bidó gran funciona molt bé per guardar els estris. Com a altra opció, podeu utilitzar un gerro net
Pas 4. Instal·leu una tira magnètica per penjar els ganivets
Conserveu només els ganivets que utilitzeu realment, com ara els ganivets de trossejar i trossejar. Deixeu anar els ganivets i el bloc de ganivets addicionals, que poden ocupar massa espai al taulell.
- Si teniu ganivets que feu servir de tant en tant, guardeu-los en un calaix.
- Feu una donació dels vostres ganivets i ganivets no utilitzats.
Pas 5. Poseu un petit prestatge al costat de la pica per al sabó de mans i les esponges
Una safata us proporciona més espai al voltant de la pica. Col·loqueu el sabó, l’esponja i la tovallola a la safata. A continuació, col·loqueu el tap de l'aigüera i la fregadora d'ampolles a sota del prestatge.
Podeu trobar un prestatge sobre la pica per a la vostra cuina. També podeu ser creatiu i utilitzar un suport per a pastissos com a prestatge
Pas 6. Mantingueu articles com ara oli de cocció i mel en un plat o safata
És normal que degoti l’oli o la mel, cosa que fa que l’ampolla quedi enganxosa. Això pot enganxar el vostre armari o taulell i fer que els vostres altres articles quedin enganxosos. Col·loqueu l’oli en un plat petit o safata que pugueu rentar sovint.
Pas 7. Col·loqueu fruites i verdures en una cistella o un bol al taulell
És habitual emmagatzemar productes sense refrigerar al taulell. Mantingueu els vostres productes junts col·locant-los en un bol o cistella amb estil. A continuació, poseu-lo al taulell on hi pugueu accedir fàcilment.
Poseu la fruita on pugueu agafar-les fàcilment per berenar. Si l’espai és un problema, podeu tornar a col·locar les verdures al taulell fins que les necessiteu per preparar els àpats
Mètode 3 de 5: organització d’armaris i calaixos
Pas 1. Designeu cada armari i calaix per a un o més elements específics
A continuació, organitzeu els vostres articles als armaris i als calaixos. Col·loqueu els articles que utilitzeu sovint a la part frontal dels armaris per facilitar-ne l’accés. Això fa que sigui més fàcil emmagatzemar articles similars junts perquè pugueu trobar ràpidament allò que voleu.
- Per exemple, podeu designar un armari gran per a la vaixella, un armari petit per a tasses, un armari inferior per a olles i cassoles, etc.
- És possible que tingueu un calaix per a tovalloles i porta-olles, un calaix per a estris i un calaix per a eines de cuina addicionals.
Pas 2. Mantingueu els subministraments de neteja sota la pica
És fàcil oblidar-se de l’armari que hi ha sota l’aigüera, però és el lloc perfecte per guardar els netejadors de cuina. Mantingueu les tovalloletes, aerosols, sabons i esponges de neteja sota la pica.
Si necessiteu més espai d’emmagatzematge, instal·leu un prestatge o cistelles decoratives sota la pica
Pas 3. Utilitzeu safates amb compartiments per organitzar el contingut dels vostres calaixos
Trieu una safata de la mateixa mida que el vostre calaix o més petita. Podeu col·locar els articles a la safata i a l’espai que l’envolta, en funció del que vulgueu guardar al calaix. Això us permet organitzar els vostres estris, tasses de mesurar, clips per a estella i altres articles.
Podeu utilitzar una safata amb diversos compartiments o diverses safates petites amb un sol compartiment. Trieu la solució que millor us funcioni
Pas 4. Disposeu els articles en safates petites i fàcils de treure per mantenir els armaris rectes
Les safates són una gran solució per accedir fàcilment a la part posterior dels armaris sense excavar. Trieu safates més petites perquè siguin fàcils de treure i substituir segons necessiteu elements.
Per exemple, podeu utilitzar safates als armaris superiors perquè els articles que heu emmagatzemat a la part posterior dels armaris siguin accessibles
Pas 5. Col·loqueu els articles del rebost a les papereres transparents perquè siguin fàcils de trobar
Buideu els aliments en contenidors d’emmagatzematge d’aliments per reduir el desordre i mantenir el rebost organitzat. Aboqueu aliments com cereals, grans i forns de forn en recipients apilables. A continuació, organitzeu-les perfectament al rebost.
Agrupeu els vostres aliments en categories. Per exemple, apileu els cereals junts, els fideus de pasta junts i els subministraments per coure junts
Pas 6. Utilitzeu un classificador de fitxers o un suport per a revistes per a articles com tapes o plats de forn
Introduïu el classificador d’arxius o el suport de la revista a l’interior de l’armari i, a continuació, poseu-hi les tapes o els fulls de forn. Això us permet emmagatzemar els articles en posició vertical, mantenint els armaris lliures i els vostres articles a l’abast.
- Trieu un resistent classificador de fitxers metàl·lics perquè es mantingui en posició vertical.
- Tant els porta-revistes de plàstic com de metall funcionaran bé per a l’emmagatzematge de la cuina.
Pas 7. Col·loqueu articles sobre un susan mandrós per evitar excavar el que necessiteu
Un susan mandrós gira, cosa que li permet accedir fàcilment a tots els elements que conté. Es presenten en diverses mides diferents. Podeu posar un susan mandrós al vostre armari o rebost per emmagatzemar espècies, conserves o altres articles.
Un susan mandrós petit funciona molt bé per a les espècies, mentre que un susan mandrós més gran pot ser una gran opció per a conserves
Pas 8. Mantingueu net el calaix d’escombraries amb contenidors petits amb tapa
Si teniu un calaix brossa, maximitzeu-ne l’ús mantenint els articles classificats en contenidors més petits. Etiqueu els contenidors per saber què hi ha dins.
Aneu regularment pel calaix i desfeu-vos dels elements que no feu servir
Mètode 4 de 5: omplir la nevera
Pas 1. Col·loqueu els aliments i les begudes a punt per menjar al prestatge superior
Això inclou aliments, ous i restes preenvasats. El prestatge superior és més fàcil d’accedir. A més, emmagatzemar aquests articles a la part superior de la nevera ajuda a prevenir la contaminació perquè no hi ha aliments a sobre.
Emmagatzemeu begudes massa altes per a la prestatgeria superior de la prestatgeria central. Eviteu guardar-los a la porta, on sigui més càlid
Pas 2. Mantingueu les carns crues al prestatge inferior de la nevera
D’aquesta manera, s’evita que es filtrin sobre els altres ingredients i es contaminin. Tanmateix, reviseu les carns per assegurar-vos que no filtrin abans de guardar-les, ja que poden propagar bacteris. Si detecteu una fuita, torneu a empaquetar la carn i netegeu el vessament amb un netejador antibacterià.
Protegiu el vostre plat més fresc posant les vostres carns en un recipient de plàstic que s’adapti al prestatge inferior. Si la carn s’escapa, es filtrarà al contenidor i no al producte
Pas 3. Col·loqueu els productes crus a la prestatgeria mitjana o al plat més fresc
Si manteniu els vostres productes a la prestatgeria central, és més fàcil treure’ls quan estigueu preparats per cuinar. A més, això el manté per sobre de la carn de la nevera. No obstant això, el vostre plat més net pot controlar la humitat i proporcionar el millor entorn per a les vostres fruites i verdures, de manera que és possible que preferiu mantenir-les allà.
Si utilitzeu el plat més net, assegureu-vos de no omplir excessivament els calaixos, cosa que fa que sigui més difícil trobar allò que necessiteu
Pas 4. Mantingueu els condiments a la porta de la nevera
La porta és la part més càlida de la nevera, de manera que l’única cosa segura que podeu guardar allà són els vostres condiments. Agrupeu-los segons el tipus perquè sigui fàcil trobar allò que necessiteu.
Per exemple, ajunteu melmelades i gelatines, agrupeu les marinades i col·loqueu tots els adobs de sandvitx en un sol lloc
Pas 5. Introduïu les carns de formatge i menjar al calaix de formatges
La majoria de neveres tenen un petit calaix a sota del prestatge superior on es guarda tradicionalment el formatge. Si compreu carns sandvitx, també podeu col·locar-les al calaix del formatge. Això fa que els vostres formatges siguin segurs i fàcils de trobar.
Mètode 5 de 5: creació d'espai d'emmagatzematge addicional
Pas 1. Utilitzeu l'espai situat a la part superior dels armaris o la nevera
No deixeu que l’espai vertical no s’utilitzi. Emmagatzemeu o mostreu articles que no utilitzeu sovint. Aquí teniu algunes maneres de maximitzar l’espai que teniu disponible:
- Emmagatzemeu els vostres objectes poc usats, com ara plats de vacances, en un lloc fora de camí, com la part posterior d’un armari o fins i tot un garatge o soterrani.
- Organitzeu els vostres llibres de cuina preferits per obtenir una solució d’emmagatzematge elegant.
- Mantingueu el botell de vins a sobre dels armaris.
- Poseu els vostres objectes decoratius a la part superior dels armaris o en llocs fora d’abast per mostrar-los amb seguretat i vestir l’espai.
- Si teniu molt d’espai inutilitzat a la part superior dels armaris, instal·leu un prestatge per permetre l’emmagatzematge addicional.
Pas 2. Emmagatzemeu els articles en un carretó si no teniu gaire espai a l’armari
Optar per un carretó elegant que s’adapti a la decoració de la cuina. Els carrets rodants us ofereixen més espai per a articles de rebost, llibres de cuina i subministraments de cuina. També podeu utilitzar un carretó per emmagatzemar còmodament els subministraments de cafè i te si sou un bevedor diari.
Podeu trobar un carretó als grans magatzems locals, a la botiga d’articles per a la llar o en línia
Pas 3. Utilitzeu una prestatgeria oberta per accedir-hi fàcilment
Una prestatgeria pot contenir plats addicionals, electrodomèstics addicionals, articles de rebost, llibres de cuina i articles de decoració. Col·loqueu la prestatgeria contra una paret de la cuina o al costat de la nevera si l’espai és limitat. Organitzeu els articles de manera que siguin atractius visualment.
Una prestatgeria és una manera fantàstica de crear una decoració funcional
Pas 4. Instal·leu prestatges als armaris
Els prestatges són una bona manera d’afegir més espai útil als armaris. L’apilament d’elements pot dificultar l’accés al que necessiteu, però afegir un prestatge addicional us permet crear petites piles de fàcil accés.
Per a una opció econòmica, utilitzeu prestatges de plàstic plegables. Podeu trobar-los en grans magatzems, botigues a casa o en línia
Pas 5. Col·loqueu ganxos penjats a les parets o a l'interior de les portes de l'armari
Col·loqueu els ganxos de paret a la paret darrere de la cuina o per sobre de la pica. Instal·leu ganxos a la part interior dels armaris per contenir objectes petits o objectes que feu servir sovint. Els ganxos poden contenir olles i paelles, decoracions, tasses per mesurar, tovalloles, etc.
- Podeu utilitzar ganxos de comandament per obtenir una opció senzilla que no faci malbé les portes de la paret o del gabinet.
- Si pengeu un article pesat, com una olla, és possible que instal·leu un ganxo més resistent.
Pas 6. Pengeu un organitzador de sabates a la porta del rebost
Utilitzeu un organitzador de sabates a l'interior de la porta del rebost per organitzar aliments o altres subministraments de cuina. Les butxaques petites de l’organitzador són ideals per fer un seguiment de molts objectes petits. Si voleu, també podeu afegir etiquetes a les bosses.
Aquesta pot ser una gran solució per a les persones que tenen fills. Podeu col·locar els aperitius adequats per a nens a l’organitzador de sabates perquè el vostre fill els pugui agafar fàcilment
Pas 7. Obteniu una illa de cuina mòbil per emmagatzemar i espai de taulell
Una illa de cuina mòbil té rodes perquè es pugui moure fàcilment per la cuina segons les vostres necessitats. No només us proporcionarà més espai al taulell, sinó que també tindreu espai per emmagatzemar els articles als calaixos, armaris o espais oberts a la part inferior de l’illa.
Les illes de cuina mòbils tenen diferents mides i poden variar en preus, des d’abastable fins a car. Estan disponibles a molts grans magatzems, així com a botigues de millores per a la llar. També els podeu trobar en línia
Pas 8. Instal·leu els calaixos als armaris inferiors per maximitzar l'espai
Podeu trobar calaixos dissenyats per instal·lar-los a l'interior dels armaris. Els calaixos us permetran accedir fàcilment a la part posterior dels armaris. En lloc d’excavar els armaris, podeu treure el calaix i agafar el que necessiteu.
Si no esteu a l’abast de la casa, podeu contractar un contractista o un manetes per instal·lar els vostres calaixos
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
Consells
- Si manteniu un "calaix brossa", netegeu-lo amb freqüència per assegurar-vos que no us agafeu el desordre que no necessiteu.
- És una bona idea experimentar amb diferents arranjaments fins que en trobeu un que us agradi. Fixeu-vos en què funciona i què no per a la vostra vida.
- Si opteu per posar espècies a prop dels fogons, trieu un lloc on es quedin frescos i secs. La calor i la humitat espatllaran el sabor i haurà de substituir-los molt més sovint.
- Quan compreu articles per crear una recepta específica, és millor agrupar-los per facilitar la cuina.
- Organitzeu els vostres articles segons la vostra forma de viure i no com creieu que hauríeu de viure.
Advertiments
- Si teniu fills, no us oblideu d’instal·lar o ajustar la protecció infantil, sobretot als armaris inferiors. Assegureu-vos especialment que els ganivets, els licors i els líquids de neteja s’emmagatzemen amb seguretat.
- Abans de comprar prestatges i contenidors organitzatius, reviseu els vostres articles per assegurar-vos que realment voleu conservar-los tots. La compra d’elements que realment no necessiteu només s’afegirà al desordre.
