El compost és fabricat per microorganismes que descomponen els materials naturals en un producte útil per a l’hort. Tot i així, el clima fred pot alentir l’activitat d’aquests microorganismes. Quan això passi, els jardiners hauran d’esperar més temps perquè els seus contenidors de compostatge puguin treballar la seva màgia. Tot i això, encara hi ha maneres de fer compost a l’hivern, tal com es descriu al mètode 1.
Passos
Mètode 1 de 2: compostatge en temps fred
Pas 1. Tallar els materials de compost en peces uniformes de dues polzades
Proveu de trossejar els vostres materials en trossos petits de 5,1 cm (2 polzades) perquè es descomponguin més ràpidament. Tingueu precaució quan feu servir fulles triturades. Aquests elements tendeixen a formar grups que són més difícils d’eliminar a l’hivern, perquè les temperatures fredes tendeixen a frenar la descomposició.
Pas 2. Barregeu o congeleu les restes de cuina abans d'afegir-les a la pila de compost
La descomposició de les restes de cuina es pot accelerar tirant tots aquests articles a la batedora amb una mica d’aigua i abocant-los a la pila.
Si aquest mètode no és atractiu, també podeu embossar els trossos de cuina i posar-los al congelador abans d’afegir-los a la pila de compost. El procés de congelació i descongelació de les restes també els ajudarà a descompondre's més ràpidament
Pas 3. Feu que la vostra pila de compost sigui la més gran possible
Les piles de compost més grans funcionen millor que les petites durant els mesos d’hivern, ja que, fins i tot si les capes exteriors estan congelades, encara hi pot haver alguna descomposició al centre.
Això es deu al fet que les piles de compost més grans solen autoaïllar-se, amb les capes exteriors que protegeixen les interiors
Pas 4. Capa de materials marrons i verds dins de la pila
A l’hivern, captar deliberadament materials verds i marrons a la pila de compost ajudarà a crear bosses de calor de materials verds que es descomponen més ràpidament sota els materials marrons que es descomponen molt més lentament. Això manté la pila calenta.
Pas 5. Eviteu molestar la pila de compost durant els mesos d’hivern
Intenteu adoptar un enfocament pràctic per fer compost durant els períodes de fred. Cada vegada que els jardiners molesten la seva pila s’escapa la calor i es redueix la productivitat.
Pas 6. Mantingueu la pila de compost humida
Si us trobeu regant els vostres arbres i arbustos durant l’hivern, també heu de regar la pila de compost fins que estigui humida. Els microorganismes que descomponen els elements de la pila necessiten que la humitat sigui completament funcional.
Pas 7. Aïlleu la pila de compost per ajudar-la a retenir la humitat
Durant l’hivern es poden utilitzar lones per ajudar les piles de compost a retenir la humitat i atrapar la calor. Són fàcils d’eliminar quan cal afegir nous materials a la paperera. A les zones més fredes, la neu pot servir per aïllar la pila de compost de les temperatures gèlides i es pot deixar fins que escolliu afegir-ne més.
Els que viuen en llocs on no neva o només neva amb poca freqüència poden voler utilitzar bales de palla per aïllar-les
Pas 8. Penseu en la possibilitat de comprar una unitat de compostador prefabricada
Els jardiners en climes freds poden beneficiar-se de la compra d’una o dues unitats de compostatge prefabricades. Aquests dispositius completament tancats poden proporcionar als materials de compostatge una protecció addicional contra els elements.
Pas 9. Espereu que les temperatures s’escalfin una mica si creieu que el compostatge s’ha aturat
Tot i els millors esforços, la pila de compost pot deixar de funcionar quan les temperatures baixen per sota de la temperatura de congelació. Tot i això, no us hauríeu de preocupar massa perquè les piles de compost segur que tornaran a la vida amb l’aparició d’un clima més càlid.
Mètode 2 de 2: Consells generals sobre compostatge
Pas 1. Assegureu-vos que hi hagi un equilibri de nitrogen, carboni, aire i aigua a la pila de compost
El compost necessita nitrogen i carboni, així com aire i aigua, per funcionar correctament, així que intenteu assegurar-vos que hi hagi un equilibri disponible dels quatre components per tal de mantenir la pila funcionant correctament.
Pas 2. Afegiu alguns ingredients a base de carboni
Els ingredients típics a base de carboni per al compost inclouen palla, fulles, cartró i diaris triturats.
Tanmateix, els jardiners només haurien d’afegir paper de diari en blanc i negre o gris perquè els fulls de colors poden contenir productes químics potencialment tòxics
Pas 3. Utilitzeu un fertilitzant a base de nitrogen
Afegiu de tant en tant fertilitzants a base de nitrogen, com ara pastes de sang o pastilles d’alfals, a la pila de compost per mantenir-lo funcionant. Això és especialment útil durant els períodes freds. El nitrogen no només genera calor, sinó que forma part d’una dieta equilibrada per a tots els microbis.
Els jardiners també poden afegir restes de cuina, com ara peles de verdures i cafè, per obtenir un contingut més alt de nitrogen si la pila deixa de descompondre's com hauria de fer-ho
Pas 4. Col·loqueu la pila de compost en un lloc assolellat
Sempre que sigui possible, les piles de compost s’han d’ubicar en llocs assolellats, ja que augmentaran la calor i acceleraran el procés de descomposició.
Pas 5. Inicieu el compostatge a l'interior
Inicieu el procés de compostatge al garatge, al soterrani o al cobert proper i elimineu alguns desplaçaments a la paperera. Les temperatures més baixes reduiran les olors desagradables habituals. Simplement poseu els materials de compost en una galleda gran o una escombrera petita i traieu-los a la pila de compost un cop per setmana o sempre que el contenidor s’ompli.
Capes de restes de cuina entre capes de "marrons" o productes de paper per ajudar a reduir les olors
Pas 6. Conegueu quins ingredients no heu d’afegir al compost
Les parts de plantes malaltes, fem de gos, fem de gats, cendres de carbó i fulles de noguera negra s’han de mantenir fora de la pila de compost, ja que se sap que cadascuna d’aquestes coses és perjudicial a la seva manera.
