Aquest article us explicarà com fer una bomba de fum. Aquesta és, amb diferència, la millor recepta i fins i tot els principiants prepararan bombes de fum en poc temps
Passos
Pas 1. Mesureu 60 grams de nitrat de potassi i 40 grams de sucre
Si no teniu cap balança, no us preocupeu, la proporció és de 3 parts de nitrat de potassi a 2 parts de sucre, de manera que podeu utilitzar una cullerada o utilitzar les culleres petites que es troben a la llet de llet per a nadons (per exemple, Cow and Gate, Optamil).
Pas 2. Obteniu una paella, preferiblement antiadherent, i poseu-hi el nitrat de potassi i el sucre
Poseu el foc al més baix possible. Això evita que es produeixin accidents no desitjats.
Pas 3. Remeneu la barreja
Remeneu contínuament, però no enèrgicament, per evitar que el material es cremi. Al cap d’uns 10 minuts, notareu que la pols comença a fluir una mica com l’aigua. Això passa perquè el sucre es caramelitza.
Pas 4. Espereu que el sucre es caramelitzi
Al cap d’uns minuts, començaran a aparèixer grumolls marrons. Al cap de pocs minuts, tota la barreja es tornarà rossa i quedarà tota mullada, una mica com la mantega de cacauet.
Pas 5. Traieu la paella de l'estufa i aboqueu la barreja sobre paper d'alumini o sobre un tub de cartró
És realment important que se la tregui quan sembli mantega de cacauet, en cas contrari es convertirà en xocolata i acabarà cremant.
- Per fer un tub per a la bomba de fum, només cal que obtingueu un tub de paper higiènic i enganxeu la part inferior amb cinta elèctrica o cinta adhesiva.
- Neteja la paella. Una cosa bona que cal fer seria aconseguir un encenedor i encendre els trossos que quedin per assegurar-se que el lot funcionarà.
Pas 6. Quan el tub estigui ple, introduïu un fusible
Si no teniu un fusible, no hi ha cap problema, la barreja és inflamable per poder encendre-la directament.
Pas 7. Cobreix tot el conjunt amb cinta elèctrica o cinta adhesiva, deixant un petit forat on surt el fusible
Pas 8. Practicar petits forats prop de la part inferior, aproximadament 2-4
Aquest pas és opcional. Si ho feu, podreu escapar qualsevol pressió que pugui augmentar.
Pas 9. Sortiu a fora i gaudiu
Consells
- No deixeu que la barreja es faci massa fosca mentre cuineu.
- Podeu fer servir qualsevol cosa per fer el tub. Per exemple, podeu utilitzar un tub Smarties o fins i tot fer-lo amb paper.
- La cinta elèctrica és millor d’utilitzar, ja que és més flexible i fàcil de manejar que la cinta adhesiva, però es fondrà i serà força desordenada després.
- Si el sucre no es caramelitza, deixeu-lo reposar uns 2 minuts i remeneu-ho.
Advertiments
- Quan utilitzeu la bomba de fum, sigueu responsables. No el llenceu a la gent i utilitzeu-lo sobre formigó o un altre material similar.
- Mentre cuineu, guardeu un got d’aigua a prop. Si la vostra barreja comença a cremar, agafeu immediatament el got i llenceu l'aigua a la cassola. Això aturarà la crema.
