Quan l’aigua i el sabó per a vaixella no són suficients per netejar els estris de coure cremats o qualsevol altra cosa feta de coure, l’aigua bullent barrejada amb un agent de neteja ajudarà a afluixar la crua abans de fregar-la. A més, diversos articles per a la llar i aliments àcids habituals han demostrat ser eficaços per eliminar els aliments cremats i les taques.
Passos
Mètode 1 de 3: Neteja profunda del coure cremat
Pas 1. Feu bullir aigua i agent de neteja
Ompliu una olla o paella amb aigua. Afegiu uns quants raigs de detergent suau i / o un cop de vinagre. Si netegeu qualsevol cosa que no sigui una olla o paella de coure (o neteja la part exterior d’una olla o paella més petita), col·loqueu l’article a l’aigua. Poseu el foc a foc mitjà i porteu a ebullició.
Per a una gran acumulació de materials encoratjats, substituïu el sabó i el vinagre per una tassa (221 g) o més de bicarbonat de sodi per un agent de neteja més abrasiu
CONSELL D’EXPERT
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Boil a pot of water, one cup of vinegar, and a tablespoon of salt
Drop the item in the pot and let it sit in the solution until the black coating comes off, which can take a while. Remove the object and rinse with water. Then, drop the item in a solution of lemon juice and a tablespoon of salt. Follow up by cleaning with baking soda and water. Rinse and dry the piece.
Pas 2. Proveu el vincle del cru
Espereu almenys quinze minuts quan l’aigua bulli. A continuació, traieu el coure amb unes pinces (o el mànec de l’article si no estava submergit). Utilitzeu qualsevol eina punxeguda (com un ganivet de mantega o un tornavís) per atacar el material ofensiu. Si només sembla marginalment més fluix, torneu a posar-lo a l’aigua bullent. En cas contrari, col·loqueu-lo sobre una superfície segura per calor i espereu que es refredi prou per manipular-lo amb seguretat.
Pas 3. Desplaceu el cru
Una vegada que la crua cedeix quan la col·loqueu, canvieu a un pinzell, una esponja, una espàtula o un element similarment suau per evitar ratllar el coure. Feu-lo servir per raspallar o ratllar el cru. Per a acumulacions especialment pesades:
- Combineu bicarbonat de sodi i aigua suficient per crear una pasta espessa. Apliqueu-ne una capa uniforme sobre el coure abans de començar a raspallar o raspar.
- Repetiu-ho segons calgui, ja que una forta acumulació pot requerir molta feina al colze, durant aquest temps la crua pot assecar-se i tornar-se a formar crosta.
Mètode 2 de 3: Utilització d’elements per a la llar comuns
Pas 1. Afegiu aigua al bicarbonat de sodi
Col·loqueu el coure en un recipient de mida adequada (o ometeu aquesta part si el que esteu netejant és l'interior d'un recipient de coure). Empolsineu el fons amb bicarbonat de sodi. A continuació, afegiu-hi aigua, cosa que farà que el bicarbonat de sodi comenci a esvair-se. Espereu que es redueixi el descoloriment i, a continuació, traieu l'aigua i fregueu el coure amb una esponja, un drap o un material similar. Esbandiu amb aigua neta quan hàgiu acabat i eixugueu la tovallola.
Pas 2. Traieu les taques amb suavitzant
Poseu el coure en un recipient prou gran per cabre. Ompliu-lo d’aigua. Com ho feu, afegiu uns quants esquitxos de suavitzant. Doneu-li una hora més o menys a remullar. A continuació, aboqueu l'aigua i fregueu el coure. Si el coure és un parament de cuina, assegureu-vos de rentar-lo de nou amb aigua i detergent suau per eliminar totes les petjades del suavitzant abans de rentar-lo i assecar-lo.
Pas 3. Congelar els aliments cremats i altres materials
Si el congelador és prou gran, col·loqueu-hi el coure. Deixeu-lo reposar dues hores més o menys per tal de debilitar l’enllaç entre el material cremat i el coure. A continuació, traieu-los i renteu-los amb aigua tèbia i sabó suau.
Pas 4. Fregueu les taques amb paper d'alumini
Primer, remullar el coure amb aigua durant uns minuts. A continuació, introduïu una o més peces de paper d'alumini. Fregar la zona tacada. Si cal, feu un descans i repetiu el procés per obtenir taques més tossudes que us cansin.
Mètode 3 de 3: utilitzar aliments àcids
Pas 1. Utilitzeu el mató com a pasta per a taques
Cobriu el coure amb una capa uniforme de mató. Deixeu-lo reposar cinc minuts o més. Humitegeu un drap i fregueu el coure i, a continuació, esbandiu el formatge amb aigua neta. Repetiu el que calgui per a taques més dures.
Pas 2. Fregar amb vinagre de poma
Si ho desitgeu, no dubteu a utilitzar altres varietats de vinagre. Tanmateix, espereu que altres tipus tinguin més àcid, cosa que podria tenir un efecte advers sobre el coure especialment delicat. Remull un drap al vinagre i frega el coure. Esbandiu amb aigua neta i eixugueu la tovallola.
Pas 3. Remullar coure amb cervesa
Col·loqueu el coure en un recipient de la mida adequada i ompliu-lo de cervesa (o simplement aboqueu cervesa a la cassola o a la cassola de coure). Deixeu-ho remullar durant almenys dues hores. A continuació, aboqueu la cervesa i fregueu el coure amb un drap humit. Esbandiu el coure i eixugueu-lo amb una tovallola.
Pas 4. Fregar amb rodanxes de llimona i sal
Talleu una llimona en quarts, terços o meitats perquè pugueu manipular-les fàcilment. Submergiu-los en sal per afegir un agent abrasiu. A continuació, fregueu el coure directament amb les rodanxes de llimona. Humitegeu un drap quan hàgiu acabat i netegeu el coure per reduir el risc d'òxid. Inspeccioneu si hi ha partícules de sal que hagin quedat enrere i traieu-les. Assecar bé.
Pas 5. Feu una crema de tàrtar i bany maria
Porteu un litre d’aigua a bullir. Incorporar dues cullerades de crema de tàrtar. Remull el coure amb la barreja un cop la crema de tàrtar s’hagi dissolt totalment. Retireu-lo al cap de dos o tres minuts, i després fregueu-ho amb un drap humit, esbandiu-lo i eixugueu-lo.
Pas 6. Utilitzeu el salsa de tomàquet com a pasta
Cobriu el coure amb una capa uniforme de salsa de tomàquet. Dóna-la aproximadament mitja hora perquè penetri la brutícia i les taques. Humitegeu un drap i fregueu el coure al cap de trenta minuts. Esbandiu el salsa de tomàquet amb aigua neta i després eixugueu-lo.
