Les cebes verdes són tan versàtils que les podeu cultivar a gairebé qualsevol lloc. Ja sigui que tingueu un pati espaiós, una terrassa petita o simplement una finestra assolellada, podeu cultivar cebes verdes. Comenceu a cultivar les vostres pròpies cebes verdes i gaudiu del sabor picant i fresc de les cebes a les amanides, sopes i cassoles.
Passos
Mètode 1 de 3: Cultivar cebes verdes a partir de llavors o conjunts
Pas 1. Trieu un tipus de ceba per créixer
Les cebes verdes o cebolletes són els brots verds que apareixen abans que comenci a formar-se un bulb de ceba. Són bàsicament cebes immadures. Busqueu una gran llavor de cebolleta, com l’espècie A. ceba galesa, o simplement trieu la vostra ceba blanca, vermella o groga per fer-la créixer.
Si preferiu no començar les cebes verdes a partir de llavors, trieu "conjunts" vermells, blancs o de ceba per plantar. Aquests semblen mini bulbs d’arrel nua que s’uneixen amb cordill o gomes. Podeu recollir uns quants jocs per fer-los servir com a cebolletes i deixar que els altres madurin en bulbs de ceba
Pas 2. Prepareu un llit de plantació
Trieu un lloc al jardí o al jardí que faci ple sol i que tingui terra que dreni bé. Fins a la brutícia a una profunditat de 12 polzades i treballa en compost, farina de sang o en un altre material orgànic per enriquir el sòl amb nutrients. D’aquesta manera s’assegurarà que les cebes verdes creixin fortes i sanes i continuïn produint brots durant la temporada de creixement.
- Assegureu-vos que les roques, els pals i les males herbes s’esborren abans de treballar i treballar el sòl.
- Podeu cultivar el sòl amb un rasclet de jardí si esteu treballant amb un petit pegat. Per a una superfície més gran, compreu o llogueu un terra cultivador per facilitar la feina.
- Si només voleu unes quantes cebes verdes, podeu preparar una olla amb un sòl ric en compost en lloc de plantar-les a terra.
Pas 3. Planteu les llavors o els conjunts
Tan bon punt el sòl sigui viable, unes quatre setmanes abans de l’última gelada, és hora de plantar les llavors o els conjunts que tingueu a punt. Si teniu llavors, sembreu-les gruixudes aproximadament 1/2 polzada de profunditat en fileres espaiades a 0 peus de distància. Si teniu conjunts, planteu-los de costat arrel cap avall a 2 polzades i 1 polzada de profunditat, en files de 0 peus (0 peus) de distància. Regar bé el llit del jardí.
- Les llavors de ceba germinaran quan el sòl estigui entre 65 i 86 graus Fahrenheit (18,33 a 30 graus centígrads). Les llavors de ceba poden trigar fins a un mes a germinar.
- Si visqueu en un clima fred amb finals de primavera, podeu començar les llavors a l'interior unes vuit setmanes abans de l'última gelada. Planteu les llavors en testos d’arrencada de llavors de torba i manteniu-les ben regades. Poseu-los en una habitació càlida i assolellada durant el període de germinació. Quan el terreny exterior sigui prou càlid per treballar-hi, trasplantar les plàntules al jardí o a un test més gran.
Pas 4. Aclariu les plantes si cal
Quan els primers brots verds comencin a picar, determineu si els aprimeu per donar-los una mica més d'espai. Les cebes verdes creixen bé en raïms, però per obtenir els millors resultats, les plantes madures haurien d’estar separades entre 2 i 3 polzades. Mireu el llit del jardí i traieu les plàntules més febles si cal.
Pas 5. Cobrir entre les plàntules
Cobriu el sòl al voltant de les plàntules amb retalls d’herba, palla de pi o trossos fins d’escorça. Això evitarà el creixement de les males herbes i mantindrà el sòl uniformement humit.
Si cultiveu les cebes verdes en una olla, podeu saltar-vos aquest pas, ja que les males herbes no seran un problema i podreu controlar més fàcilment el nivell d’humitat
Pas 6. Mantingueu-los ben regats
Les cebes verdes necessiten sòl uniformement humit durant tota la temporada de creixement. Proporcioneu a les plantes de ceba aproximadament 1 polzada d’aigua per setmana. Per a un creixement òptim de les plantes, el sòl no necessita estar mullat, però sí humit. Regar el llit del jardí cada pocs dies o quan comenci a semblar sec i polsegós.
Una altra manera de determinar si les cebes necessiten regar és provar les condicions del sòl. Introduïu el dit, fins al segon artell, al sòl proper a on es troba la planta. Si creieu que el sòl està sec, regeu-lo. Si creieu que el sòl està prou humit, no us preocupeu per regar i torneu a repetir la prova en pocs dies. Si la vostra zona ha rebut pluja recentment, és possible que no hagueu de regar
Pas 7. Colliu les cebes verdes quan hagin madurat
Després de tres a quatre setmanes, els brots verds tindran una longitud de 6 a 8 polzades i estaran a punt per menjar. Colliu-los tirant tota la planta del terra. La planta encara no haurà format un bulb. Tant les parts blanques com verdes de la ceba són saboroses.
- Si voleu que algunes de les plantes madurin en cebes d'emmagatzematge, simplement deixeu-les a terra. El fons de les plantes començarà a formar un bulb, que estarà llest per a la collita a la tardor.
- Si només voleu utilitzar la part verda de les cebes, i no la part blanca propera a les arrels, podeu utilitzar unes tisores per tallar simplement les tapes verdes. Deixeu una o dues polzades de creixement. Les cebes continuaran creixent i podreu collir de nou les verdures un cop tinguin 6 a 8 polzades de llarg. Tingueu en compte que esdevindran de gust més intens a mesura que maduri la planta.
Mètode 2 de 3: Cultivar cebes verdes en una olla a l'interior
Pas 1. Tria els jocs de ceba per créixer
Trieu "conjunts" de vermell, blanc o ceba per plantar. Disponibles al viver local, semblen mini bombetes d’arrel nua que s’uneixen amb cordill o gomes. Qualsevol tipus de joc de ceba farà excel·lents cebes verdes i totes creixen bé en tests a l'interior.
Pas 2. Prepareu una olla amb terra rica en test
Les cebes verdes creixen millor en sòls molt rics, així que trieu un sòl que es pugui enriquir amb compost, o bé barregeu el vostre propi compost amb sòl estàndard. Ompliu l’olla a uns quants centímetres de la part superior. Regar el sòl per preparar-lo per a la plantació. Assegureu-vos que l’olla que utilitzeu s’escorre bé, de manera que el sòl no s’enfonsi mai.
Pas 3. Plantar els conjunts
Planteu cada ceba d’una polzada de profunditat, assenyalant l’arrel cap avall. Pategeu suaument la terra per sobre. Espacieu-les entre 1 1/2 i 2 polzades de distància per permetre que hi hagi un petit espai per formar arrels sense amuntegar-se. Rega les cebes i col·loca l’olla a la finestra més assolellada.
- Podeu cultivar ceba verda a l'interior de qualsevol època de l'any, sempre que mantingueu les condicions correctes. Les cebes necessiten ple sol, de manera que s’han de col·locar en una finestra que rebi llum durant la major part del dia. Assegureu-vos que la temperatura no baixi mai de la temperatura de congelació.
- Mantingueu el sòl uniformement humit. Regar cada pocs dies o quan el sòl sembla estar sec. Tanmateix, no regueu a sobre les cebes; el sòl hauria d’estar humit, però mai humit.
Pas 4. Colliu els greens quan facin 6 a 8 polzades d'alçada
Al cap d’unes setmanes, els cims verds emergiran i creixeran. O bé traieu les plantes dels tests per fer servir els blancs i els verds, o bé utilitzeu unes tisores per retallar les tapes verdes i deixar el bulb per continuar creixent. Si deixeu el bulb a l'olla, hauríeu d'obtenir almenys una collita més abans que deixi de produir-se.
Mètode 3 de 3: Cultivar cebes verdes en un pot de vidre
Pas 1. Deseu els bulbs de ceba verda
La propera vegada que compreu cebes verdes per utilitzar-les en una recepta, guardeu la part blanca amb arrels i mengeu només les verdures. Podeu cultivar més ceba verda utilitzant només les arrels sobrants i, la propera vegada que vulgueu afegir sabor a un plat, tindreu a mà les vostres pròpies cebes verdes.
Qualsevol bulb de ceba verda funcionarà, però és possible que tingueu la millor sort si utilitzeu cebes verdes que es conreaven a prop. Així sabreu que creixeran bé en el vostre clima. Proveu de començar amb les cebes verdes que heu comprat al mercat dels agricultors, ja que probablement es conreaven a la vostra regió
Pas 2. Col·loqueu-los en un pot de vidre
Farà qualsevol tipus de pot de vidre net. Assegureu-vos que el vidre estigui transparent i no tintat, de manera que els rajos del sol puguin arribar fàcilment a les cebes de l’interior. Introduïu tantes podridures de ceba verda com vulgueu; assegureu-vos que les arrels estiguin cap per avall, de manera que els verds creixin i surtin del pot.
Pas 3. Afegiu aigua i sol
Aboqueu-hi prou aigua per cobrir completament les bombetes. Poseu el pot en una finestra assolellada i espereu que passi la màgia. En pocs dies, hauríeu de veure com les arrels comencen a allargar-se. De les bombetes emergiran petits brots verds que començaran a créixer cap amunt. Mantingueu el pot ple d’aigua suficient per cobrir la part blanca de les cebes.
Pas 4. Colliu els verds
Quan tinguin entre 4 i 6 polzades de llarg, ja estan a punt per collir. Traieu una ceba verda del pot i talleu-la tot el que vulgueu, o utilitzeu-ho tot. Si només necessiteu un grapat d’escalletes picades, podeu tornar el bulb i les arrels al pot per continuar creixent. Hauríeu de poder collir les mateixes cebes dues o tres vegades abans de deixar de créixer.
Si voleu continuar cultivant cebes durant tot l'any, poseu-hi algunes roques i còdols al fons del pot. A continuació, col·loqueu el sòl sobre les roques i els còdols i planteu els bulbs al sòl
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
Consells
- Rega amb més freqüència si cultives les cebes en recipients, ja que el sòl tendeix a assecar-se més ràpidament.
- Les cebes s’han de plantar a ple sol. Si és possible, mantingueu un equilibri del pH del sòl de 6,0 a 7,5. Això proporcionarà unes condicions de cultiu òptimes per a les cebes.
- Quan feu servir les cebes, deixeu aproximadament una polzada (2,54 cm) per sobre de l’arrel per replantar-la. La replantació us mantindrà en un subministrament constant de cebes verdes per a la temporada.
- Podeu començar les llavors a l'interior al voltant de sis a vuit setmanes abans que comenci la temporada de creixement i després trasplantar-les al sòl exterior. Si el cultiu de ceba verda a partir de llavors no és atractiu, podeu comprar plantes que ja s’hagin iniciat en un viver.
- Compte amb la podridura de les arrels! Això passa quan les plantes porten massa temps assegudes en aigües estancades. Si creix en un pot, canvieu l’aigua sovint, potser cada setmana o abans.
Mireu aquests vídeos relacionats
Vídeo expert Com es cultiva amb èxit els tomàquets en testos?
Vídeo expert Quines són les plantes més fàcils per a un jardí comestible a casa?
Vídeo expert Quins tipus de plantes recomana per a un petit jardí?
Vídeo expert Com es crea un prestatge de jardí?
