Fer créixer les cebes a l’interior és ideal per a un projecte científic infantil o si només voleu tenir sempre algunes cebes a mà a la cuina. És fàcil conrear-los a l'interior en olles decoratives o plats d'aigua perquè no requereixen gaire espai i no necessiten llum solar directa. Com que les cebes rebroten de manera natural, podeu cultivar cebes noves a partir de restes de ceba velles o bé podeu cultivar-les a partir de llavors.
Passos
Mètode 1 de 3: Brot de cebes noves a partir de bulbs vells
Pas 1. Trieu un recipient profund amb forats de drenatge a la part inferior
Necessitareu un contenidor que tingui una profunditat mínima de 15 cm. L’amplada del contenidor depèn de vosaltres, en funció de l’espai que tingueu disponible i del nombre de cebes que us agradaria fer créixer.
- Si voleu cebes més grans, aneu amb un recipient més profund per donar-li espai per brotar.
- Per cultivar diverses cebes, proveu un recipient ample amb forma de tina. Les cebes necessiten uns 7,6 cm d’espai entre cada planta per créixer.
- Depèn de vosaltres el tipus de contenidor. Podeu cultivar les cebes en plàstic, ceràmica, vidre o qualsevol altre material que coincideixi amb el vostre estil, decoració i pressupost. Fins i tot es poden cultivar en ampolles de plàstic reciclables.
Pas 2. Ompliu el recipient amb una barreja de terra simple
Les cebes són vegetals abundants i no necessiten sòl complex ni car. Deixeu 2,5 cm d’espai entre la part superior del sòl i la part superior del recipient.
Tot i que no és necessari que creixin les cebes, podeu optar per un fertilitzant ric en nitrogen per augmentar la qualitat i la mida de les cebes
Pas 3. Deseu una bombeta de ceba d’arrencada de restes de cocció sobrants
La part de la ceba on creixen les arrels és la que necessiteu per plantar. Normalment, aquesta part es talla i es descarta en cuinar, però en lloc de llençar-la, guardeu-la i reserveu-la per plantar-la.
També podeu utilitzar una bombeta de ceba sencera, però no cal. Només cal el final del qual brollen les arrels
Pas 4. Planteu el bulb de ceba a 5,1 cm (2 polzades) al sòl
Feu un pou amb els dits, d’uns 5,1 cm de profunditat i col·loqueu la bombeta a l’interior. A continuació, cobreix el bulb amb terra i afegeix aigua fins que el sòl estigui humit.
El sòl no ha d’estar humit, però s’ha de sentir humit al tacte
Pas 5. Col·loqueu la ceba en test on pugui obtenir 6-7 hores de llum solar al dia
Segons el lloc on visqui i l'època de l'any, pot ser impossible donar a la planta tanta llum solar. En aquest cas, podeu complementar la llum del sol amb una font de llum artificial.
- Podeu utilitzar una llum fluorescent o incandescent normal o comprar una làmpada de cultiu en línia o en un centre de jardineria o una botiga de millores per a la llar.
- Si no us oblideu o no voleu tenir la molèstia de recordar els temps de les llums, podeu regular el temps amb un temporitzador de casa barat o comprant un aparell de llum amb un temporitzador incorporat. Tots estan disponibles a qualsevol botiga de millores per a la llar o centre de jardineria.
Pas 6. Regueu prou la planta per mantenir-la humida en tot moment
Reviseu el sòl diàriament i afegiu-hi aigua per mantenir la humitat constant. Per provar-ho, premeu la part superior del sòl amb el dit sec. Si la part superior del sòl és seca i trencadissa, cal afegir una mica d’aigua.
En un clima suau, la vostra planta de ceba necessitarà un mínim de 2 polzades (5,1 cm) d’aigua per setmana. Si el clima és calorós o l’aire és especialment sec, en necessitareu més
Pas 7. Colliu les cebes quan els brots tinguin una alçada de 7,6 cm
Podeu esperar més temps perquè el bulb creixi, però un cop arribi a 3,6 polzades (7,6 cm), podeu extreure la ceba, netejar-la i menjar-la.
Podeu utilitzar la bombeta per cuinar en aquest punt o trasplantar-la a l’aire lliure
Mètode 2 de 3: Cultivar cebes a partir de llavors
Pas 1. Trieu un contenidor particionat amb forats de drenatge a la part inferior
Idealment, el contenidor hauria de tenir una profunditat mínima de 15 cm per permetre que creixin les arrels. Tot i això, podeu començar amb un recipient més petit i moure les plantes després que hagin començat a brotar.
- L’amplada del contenidor depèn de vosaltres, en funció de l’espai que tingueu disponible i del nombre de cebes que us agradaria fer créixer.
- Els forats de drenatge són importants quan es planten llavors, perquè si el sòl està massa humit, les llavors no brollaran.
- No cal dividir el recipient, però ajuda a contenir la planta en una petita secció quan es trasplanten a un test més gran més tard.
Pas 2. Ompliu les particions amb una barreja de terra simple
Les llavors de ceba creixeran a qualsevol sòl ric en nutrients. En omplir les mampares, deixeu uns 1,3 centímetres d’espai entre la part superior del sòl i la part superior del contenidor.
Tot i que no és necessari que creixin les cebes, podeu optar per un fertilitzant ric en nitrogen per augmentar la qualitat i la mida de les cebes
Pas 3. Compra llavors de ceba en un centre de jardineria o una botiga de millores per a la llar
Creixerà qualsevol tipus de llavor de ceba, de manera que podeu triar les llavors que vulgueu segons el vostre gust. Compreu tantes llavors com vulgueu plantes de ceba o fins i tot unes quantes més per si algunes no broten.
Pas 4. Planteu les llavors posant-les sobre la terra i cobrint-les
Escampeu 2 o 3 llavors uniformement sobre la terra a cada partició. Després, cobreix les llavors amb una capa de terra lleugera i afegeix aigua fins que estigui humida. L’ús de més d’una llavor per partició augmentarà les possibilitats de créixer una planta viable.
Les llavors de ceba són bones fins a dos anys, però les llavors fresques germinen més ràpidament i produiran millors resultats
Pas 5. Col·loqueu l'olla on pugui obtenir almenys 6-7 hores de llum solar al dia
Si vius en un lloc on això no és possible, utilitza una font de llum artificial per complementar la llum del sol. Podeu utilitzar una llum fluorescent o incandescent normal o comprar una làmpada de cultiu en línia o en un centre de jardineria o una botiga de millores per a la llar.
La idea és replicar la quantitat de llum que normalment rebria la planta, de manera que no vulgueu deixar-la encesa tot el dia. Per evitar haver de recordar d'apagar la llum, afegiu un temporitzador econòmic a les llums o compreu un aparell de llum amb un temporitzador integrat
Pas 6. Reviseu la terra diàriament i afegiu-hi aigua quan se senti seca al tacte
El sòl ha de mantenir-se humit però no massa humit perquè les llavors creixin. Pressioneu cada dia la part superior del sòl amb la punta del dit seca i, si se sent seca, afegiu-hi una mica d’aigua.
Les vostres plantes no haurien de necessitar més de 7,6 cm d’aigua per setmana, tret que visqueu en un clima molt àrid o càlid
Pas 7. Trasplantar les plàntules una vegada que els brots tinguin una alçada de 3 polzades (7,6 cm)
Podeu collir-les com a cebes petites si voleu o, si voleu que creixin una mica més, les podeu trasplantar. Quan tinguin una alçada mínima de 7,6 cm (3 polzades), podeu treure tota la planta, el sòl i tot, de la mampara i replantar-la.
Podeu trasplantar-los a una olla més gran amb més terra i continuar regant i donant-los temps de creixement o bé traslladar-los a un jardí exterior
Mètode 3 de 3: Rebrotar les cebes tendres a l'aigua
Pas 1. Trieu qualsevol recipient que tingui una profunditat mínima de 7,6 cm
Les cebes tendres creixeran en un gerro, un got, una tassa de paper, un bol o qualsevol altre recipient que pugueu imaginar. Trieu el contenidor segons el vostre estil i pressupost.
És divertit veure-les brotar i créixer a l’aigua, de manera que, si voleu veure què passa, opteu per un recipient transparent com un pot de paleta o un got
Pas 2. Compra i prepara unes quantes cebes tendres
Compreu un grup a la botiga de queviures o al mercat del vostre agricultor local. Cerqueu raïms de ceba tendra amb arrels llargues, perquè com més llargues siguin les arrels de les cebes, més ràpidament brollaran un nou creixement.
Podeu retallar les tapes de les cebes o rentar-les primer perquè quedin més boniques al taulell, però aquests passos no són necessaris per al creixement de la ceba
Pas 3. Col·loqueu les cebes al recipient i ompliu-les d’aigua
Afegiu aigua tèbia al got fins que arribi al nivell de les cebes on es tornin verdes. Realment només cal mantenir les arrels a l’aigua.
Aquestes cebes no necessiten llum solar directa per rebrotar, de manera que podeu deixar-les en un lloc convenient de la vostra cuina, sempre que tingui una mica de llum solar. Si les cebes no creixen, intenteu acostar-les una mica més a la font de llum
Pas 4. Canvieu l’aigua cada pocs dies
Voldreu mantenir l’aigua neta, de manera que canviar-la cada pocs dies la deixarà clara i mantindrà nous creixements. Mentre l’aigua estigui neta i clara, les cebes continuaran creixent.
Si no manteniu l’aigua neta, les cebes començaran a decaure i haureu de tornar a començar
Pas 5. Retalleu els extrems de les cebes per cuinar i deixeu les arrels a l’aigua
Sempre que vulgueu cebes tendres per cuinar, retalleu la part verda de la ceba per utilitzar-la i torneu l’arrel al recipient. Només trigarà aproximadament una setmana a formar-se un creixement completament nou. Podeu repetir aquest procés indefinidament.
Consells
- Si les vostres plantes són massa grans per al contenidor escollit, només podeu excavar-les i traslladar-les a un altre contenidor més gran o a altres testos de mida similar. El que trieu depèn de les vostres necessitats i de l'espai disponible.
- Les cebes brollaran més ràpidament si reben una mica de calor del fons. La part superior d’una nevera desprèn la quantitat adequada de calor per afavorir el creixement.
- Si us agraden les cebes de gust més fort, manteniu la temperatura del sòl més elevada durant les primeres etapes de brotació i assegureu-vos que el sòl sigui amb prou feines humit.
