L’arrel d’orris és un rizoma aromàtic derivat de 3 tipus d’iris perennes. Quan s’asseca i es prepara adequadament, té l’aroma de violetes i s’afegeix habitualment al popurris. L'arrel d'Orris prové dels rizomes d'Iris germanica, Iris florentina i Iris pallida, coneguts com a "iris barbat". L'iris trigarà entre 2 i 3 anys a arribar a la maduresa, moment en què està a punt per ser collit. El rizoma ratllat o trossejat haurà d'assecar-se durant 2 anys abans que estigui a punt per utilitzar-lo en un popurrí o un perfum.
Passos
Part 1 de 3: Plantar els rizomes
Pas 1. Compreu un rizoma d’iris a un viver de plantes
Podeu trobar rizomes d’iris a la majoria de vivers o centres de jardineria grans. O bé, si coneixeu un jardiner que ja cultiva iris, pregunteu-los si estan disposats a regalar-vos o vendre-vos un rizoma. També podeu demanar rizomes d’iris en línia a través dels principals minoristes de vivers o centres de jardineria en línia.
El rizoma d’un iris és similar a un bulb. No obstant això, les plantes que creixen a partir de rizomes i les que creixen a partir de bulbs (per exemple, una tulipa) creixen de manera diferent i requereixen mètodes de plantació diferents, de manera que és millor no confondre els dos termes
Pas 2. Divideix el rizoma d'un iris arrel d'orris si prefereixes no comprar-ne cap
Podeu collir part d’un rizoma d’iris (per exemple, d’un amic) i plantar aquest segment de rizoma al vostre propi jardí. A finals de primavera, aixequeu acuradament un iris del sòl, conservant la major part del rizoma possible. Tallar el rizoma en seccions i descartar el vell centre de la massa. Un cop hagi florit, no ho tornarà a fer.
En tallar, assegureu-vos que cada secció tingui el seu propi ventall de fulles i un punt de creixement (brot o brot). Feu els talls als punts estrets on el rizoma canvia de direcció de creixement
Pas 3. Trieu un lloc de plantació amb ple sol i terra ben drenant
El sòl del lloc on plantareu el rizoma s’hauria d’excavar bé, ja que aquesta planta prefereix un sòl profund, fèrtil i ben drenat. Assegureu-vos que la posició tingui ple sol, ja que els iris prosperen en aquestes condicions.
Si no teniu un jardí i no teniu previst començar-ne, encara podeu cultivar arrel d’orris. Trieu una zona amb sòl ric i porós. És freqüent plantar iris que recobreixen els laterals d’una calçada o vorera, per exemple
Pas 4. Planteu els rizomes almenys entre 4 i 6 setmanes abans de la primera gelada
Si planteu els rizomes de l’iris massa tard, no tindran prou temps per créixer abans que arribi la primera gelada. Si viviu en una regió freda, assegureu-vos que els rizomes resistiran les gelades plantant-les encara abans, unes 8 setmanes abans de les gelades.
Cerqueu la data de la primera gelada a la vostra regió consultant un lloc web o una aplicació meteorològica
Pas 5. Plantar els rizomes de manera que les seves cimes estiguin per sobre del sòl
Col·loqueu-los a una distància de 0,30-0,61 m. S’han de plantar la meitat per sobre i la meitat per sota del sòl. A diferència dels bulbs, els rizomes podriran si es planten totalment sota terra.
Quan plantis el rizoma, talla la meitat superior de les fulles per retenir la humitat quan es replanti el rizoma
Part 2 de 3: Mantenir els rizomes
Pas 1. Regar els rizomes només quan el sòl estigui sec
Als rizomes d’iris no els agrada sobreeixir-los, així que doneu-los aigua amb moderació. Espereu que el sòl estigui gairebé completament sec abans de regar les plantes. Depenent del clima en què visqui, és possible que només hagueu de regar els rizomes una vegada a la setmana o menys.
Mantingueu el sòl del rizoma humit durant els càlids mesos d’estiu. És llavors quan el rizoma corre el major risc d’assecar-se. L'arrel d'Orris no tolera períodes secs prolongats i pot morir si es seca massa temps
Pas 2. Fertilitzeu els rizomes lleugerament a la primavera amb un fertilitzant 6-10-10
En general, els iris no necessiten molta fecundació. Afegiu un fertilitzant 6-10-10 a la primavera, poc abans que floreixin els iris. Després, un cop hagin perdut les flors, torneu a afegir fertilitzants 6-10-10. Podeu adquirir fertilitzants 6-10-10 com a pols fluix. Utilitzeu una pala o paleta petita per treballar el fertilitzant a la part superior de 15 a 20 cm de terra.
- Seguiu les recomanacions del fabricant quant a fertilitzants per a la superfície del jardí. S'ha d'imprimir a l'envàs del fertilitzant.
- Alternativament, podeu afegir compost als rizomes. Rasqueu una mica de compost al sòl que envolta cada rizoma.
Pas 3. Descartar els rizomes que han estat infectats pels escarabats del barrinador
Els escarabats de síndria presenten l’amenaça més gran per als rizomes de l’iris, ja que perforen forats a les arrels carnoses per alimentar-se. Feu una inspecció anual dels rizomes raspallant el sòl de la part superior de les arrels i cercant forats. Si detecteu forats en un rizoma, traieu-lo immediatament del sòl i llenceu-lo.
Eviteu la infestació d’escarabats perforadors eliminant i eliminant el fullatge vell i mort i la coberta del sòl acumulada durant l’hivern. Llenceu aquest material abans de l’1 d’abril per dissuadir els escarabats perforadors
Pas 4. Poseu pellets de llimacs verinosos al jardí per eradicar els llimacs
Els iris són resistents a la sequera i evitats pels cérvols. No obstant això, també poden ser molestats per llimacs, cargols i altres plagues comunes del jardí, que intentaran menjar-se els rizomes. Mantingueu aquestes plagues allunyades establint pellets de llimacs verinosos a tot el llit del jardí. Els pellets de llimac es poden comprar a qualsevol botiga de jardineria.
Pas 5. Divideix l'arrel cada 3-4 anys
Perquè les arrels del rizoma creixin bé, heu de dividir arrels grans cada 3-4 anys. Talleu un rizoma gran i gran en diverses parts de 7,6 a 10,2 cm. Quan les flors de l’iris acabin de florir, desentereu els rizomes i dividiu-los. Després, replanteu les arrels perquè tinguin prou temps per restablir-se al sòl abans de l’hivern.
- Dividiu els rizomes separant-los amb les mans o fent servir la fulla d'una paleta per separar-los.
- La divisió de rizomes és una pràctica habitual a la majoria de plantes perennes. Si esteu acostumat a cultivar plantes perennes, aquest pas us serà familiar.
Part 3 de 3: Assecat de l'arrel d'Orris
Pas 1. Colliu els rizomes de l’iris després de 3 anys de creixement
Els lliris són una planta de creixement relativament lent i, si desentereu el rizoma en menys de 3 anys, acabareu amb un rizoma immadur. Per preparar l'arrel d'orris per a ús domèstic, estireu l'arrel d'orris a la tardor. Traieu el sòl i les restes de les arrels.
Si voleu replantar algunes arrels i utilitzar-ne d’altres, aixequeu-les a principis d’estiu i torneu a posar les peces més joves al sòl perquè continuïn creixent mentre asseceu la resta
Pas 2. Col·loqueu l’arrel d’orris plana per assecar-la
Col·loqueu els trossos d’arrel d’orris en una sola capa sobre una safata plana o un forn. Assegureu-vos que cap tros de l’arrel no se superposa ni es recolzi l’un sobre l’altre. Conserveu la safata d’arrels en una zona fosca i seca, ventilada, com ara un rebost o armari.
Assegureu-vos que la ubicació de l’arrel d’orris estigui prohibida per a nens i mascotes
Pas 3. Espereu 2 anys perquè l'arrel d'orris desenvolupi una fragància forta
La fragància de l'arrel d'orris seca triga 2 o més anys a desenvolupar-se. Oloreu l’arrel d’orris mensualment per veure com es desenvolupa la seva olor.
Si no desprèn una forta aroma lila, deixeu-lo madurar 6 mesos més i torneu a olorar-lo
Pas 4. Ratlleu o trossegeu l’arrel d’orris un cop s’hagi assecat completament
Passeu l’arrel d’orris pel costat més gruixut d’un ratllador de formatge per obtenir una consistència relativament fina. Si preferiu fer servir un ganivet, talleu-ne l’arrel 1⁄2 trossos de 1,3 cm per evitar que hi hagi trossos d’arrel massa grans a la barreja de popurri.
Pas 5. Afegiu l'arrel d'orris seca al popurrí
L’arrel d’orris funciona bé en mescles de popurri, ja que té un aroma violeta fort i atractiu. Quan feu popurri, incloeu una barreja de pètals de flors seques, herbes, espècies, olis essencials i altres arrels o escorces de fusta perfumades.
L’arrel d’orris també equilibra i potencia altres olors de la barreja de popurri
Pas 6. Combineu l'arrel d'orris i el vodka en perfum si preferiu no fer popurri
Si no gaudiu del popurrí per casa, encara podeu gaudir de l’olor de l’arrel d’orris infusant-la en un perfum. Piqueu-ho finament 1⁄2 unça (14 g) d'arrel d'orris seca i perfumada. Afegiu-lo a una ampolla que contingui 57 g de vodka. Agiteu l'ampolla un cop al dia durant 2 setmanes.
