Tant si voleu cultivar els vostres propis moniatos com si esteu començant un experiment científic, és fàcil fer brollar moniato. Podeu fer-les brollar en aigua o en una olla i terra i, amb una mica d’atenció, podeu tenir brots de moniato en qüestió de 2-3 mesos.
Passos
Mètode 1 de 3: Preparar els moniatos
Pas 1. Trieu la vostra varietat de moniato
Hi ha diverses varietats de moniato, cadascuna d’elles més adequada a diferents climes i sòls. Consulteu el clima local i les condicions del sòl i parleu amb un especialista en un viver o centre d’extensió agrícola sobre quin tipus de moniato és millor per a vosaltres.
- Si viviu als Estats Units, consulteu la zona de cultiu de l'USDA mitjançant el mapa de resistència vegetal. Es pot consultar fàcilment en línia.
- Podeu fer brotar el tipus de moniato que compreu al supermercat. Tingueu en compte que pot ser o no la millor opció per a la vostra regió.
Pas 2. Comproveu si els moniatos no es podreixen abans de plantar-los
Abans de començar a germinar els moniatos, comproveu que siguin viables. Busqueu picades, motllures o grans zones de carn suau i decoloració. Qualsevol moniato que mostri signes de podridura probablement no produirà brots viables.
Pas 3. Comenceu els brots 60-90 dies abans de l'última gelada
Si teniu previst trasplantar els moniatos a un jardí o a un altre espai exterior, planteu-los 2-3 mesos abans de l’última gelada. Això hauria de tenir els brots preparats aproximadament en el moment adequat per plantar-los a terra i collir-los a finals d’estiu.
Si no teniu previst trasplantar els fulls a l’exterior, podeu començar-los en qualsevol moment de l’any. Recordeu que els moniatos necessiten molt d’espai per créixer i que les relliscades no floreixen generalment en una olla
Mètode 2 de 3: fer créixer els brots a l'aigua
Pas 1. Utilitzeu un ganivet afilat per tallar la batata per la meitat
Talleu la patata pel mig. No el talleu a la longitud. Haureu d’acabar amb dues meitats aproximadament iguals amb una base plana i circular que deixi al descobert la carn de les patates. Aquesta serà la part inferior de la meitat de la patata.
Pas 2. Ompliu un recipient amb aigua tèbia i fresca
Ompliu un recipient de vidre o ceràmica estanc amb almenys 2,54 cm d’aigua dolça i calenta. Voleu submergir aproximadament la meitat de les seccions de moniato. Massa poca aigua pot evitar que brotin, mentre que massa pot ofegar els brots.
L’aigua ha d’estar a la temperatura ambient o només una mica per sobre. Si l’aigua és massa calenta, pot escaldar-se o ferir el moniato
Pas 3. Col·loqueu els moniatos descarnats a l'aigua
Col·loqueu la carn exposada dels moniatos a l’aigua. Intenteu no saturar el contenidor. Hi hauria d’haver una mica més d’una amplada de dit entre les patates per permetre que els brots creixin.
Pas 4. Mantingueu el recipient en una zona càlida
Un cop instal·lats els moniatos, col·loqueu el recipient en una zona càlida com ara l’ampit de la finestra o prop d’un respirador de calor. La temperatura ideal és d’uns 26,5 ° C (80 ° F) o una mica més càlida.
Si no teniu una zona sempre càlida, penseu a invertir en un llum de calor per mantenir les patates calentes. Podeu comprar-ne una a la majoria de botigues de jardineria o de millores per a la llar
Pas 5. Retireu l'aigua regularment durant 2-3 mesos
Comproveu els nivells d’aigua dels moniatos cada dia durant el procés de germinació de 2-3 mesos. Si observeu que els nivells d’aigua cauen al recipient de patates, completeu-los amb aigua tèbia i fresca. Feu-ho només quan sigui necessari mentre creixin els brots.
Pas 6. Deixeu créixer les sabates fins que tinguin una alçada de 15,25 cm
La quantitat exacta de temps que necessiteu per cultivar els moniatos dependrà de diversos factors. Després d’uns 2-3 mesos, però, haurien de tenir uns 15,25 cm d’alçada amb les fulles i les arrels començant a créixer. En aquest punt, és probable que estiguin a punt per trasplantar-se.
Pas 7. Traieu els brots del moniato
Utilitzeu un ganivet per treure amb cura el lliscament del moniato en el punt on el lliscament es troba amb el tubercle. Intenteu desar la major part del sistema arrel que pugueu. En aquest moment, els brots de moniato haurien d’estar a punt per créixer.
Mètode 3 de 3: brollar els lliscaments al sòl
Pas 1. Ompliu una olla amb una capa de coberta i una capa de terra
Per començar els moniatos a terra, ompliu una olla d’1,5 galons (o 3,5 litres) amb una capa de coberta d’uns 7,62 cm. Seguiu el cobert amb una capa de terra per omplir, omplint l'olla aproximadament de ⅔ a ¾.
- Assegureu-vos que l’olla tingui un forat a la part inferior per al drenatge.
- Si no teniu olla, podeu fer servir una torradora d’un sol ús amb forats perforats a la part inferior per al drenatge.
Pas 2. Cobriu el moniato completament a terra
Feu un forat al centre de l’olla prou gran com per adaptar-lo a la batata sencera. Col·loqueu la batata al forat amb un angle aproximat de 45 °. Després, cobreix la part superior de la patata amb la terra.
No tapeu massa la patata. El sòl amb prou feines hauria de cobrir la patata. Això ajuda a mantenir el moniato dolç mentre es deixa créixer fàcilment els brots
Pas 3. Mantingueu les patates calentes i humides durant 2-3 mesos
Mentre broten els moniatos, els haureu de mantenir calents i humits al sòl. Mantingueu les olles en una zona càlida.
Si voleu fer créixer els brots més ràpidament, podeu posar les olles o la paella en una estora per escalfar plàntules. Això pot produir brots viables en tan sols 3 setmanes a un mes
Pas 4. Proveu a les patates petites quantitats d’aigua segons sigui necessari
El sòl de les patates ha d’estar humit però mai saturat. Seguiu supervisant les patates i proporcionant-les aigua segons sigui necessari fins que els brots creixin fins a uns 15,25 cm d’alçada.
Pas 5. Traieu els brots del moniato
Un cop els brots siguin prou llargs, podeu utilitzar un ganivet petit i afilat per eliminar-los al punt on les tiges es troben amb el tubercle. A partir d’aquí podeu plantar i propagar les vinyes de moniato.
